একটি সুশি শেফ হয়ে কিভাবে

"আপনি কিভাবে একটি সুশি শেফ হয়ে না?" অনেক উত্তর দিয়ে একটি প্রশ্ন। জাপান, উৎপত্তির দেশটিতে 1,000 বছরেরও বেশি সময় ধরে খেজুরযুক্ত, অত্যন্ত সুস্বাদু এবং শৈল্পিক রান্না রয়েছে। তবুও মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে, উষ্ণ কামড় উভয় উচ্চ পর্যায়ের রেস্টুরেন্ট এবং স্থানীয় সুপারমার্কেট উভয় জায়গায় পাওয়া যাবে। এটি শুধু একটি সুশি শেফ হিসাবে কাজ যে একটি জীবন্ত উপার্জন, নৈপুণ্য hone এবং palates tantalize কার্যকর উপায় হতে পারে যায়।

$config[code] not found

লং রোড

সত্য বিশ্বাসী সাশিমি শিল্পে সত্য ও জেন খুঁজে পেতে আগ্রহী - কাঁচের মাছের পাতলা টুকরা সুশি প্ল্যাটারগুলিতে পরিবেশিত - জাপান ভ্রমণের জন্য একটি সুশ প্রশিক্ষণ কর্মসূচিতে ভর্তি হতে পারে। যেমন প্রোগ্রাম মূল্যবান হতে পারে - আপনি অবশ্যই কোর্সে নথিভুক্ত হওয়ার সময় জাপানে বসবাসের জন্য অর্থ যোগ করতে হবে - এবং সম্পূর্ণ হতে কয়েক বছর সময় লাগবে। ২013 সালের সুশি প্রশিক্ষণের বিষয়ে একটি নিবন্ধে, "বিজনেস ইনসাইডার" জানায় যে জাপানের ভিত্তিক সুশি প্রশিক্ষণের প্রোগ্রামগুলি হতাশাব্যঞ্জক হতে পারে। শিক্ষার্থীদের অবশ্যই চূড়ান্ত গ্রাহক অভিজ্ঞতার জন্য সাম্প্রতিকতম সীফুড নির্বাচন করতে শিখতে হবে; পরিপূর্ণতা চাল চালান; স্বাদ একটি পরিসীমা জোড়া; এবং হাত দ্বারা eye-pleasing আকার মধ্যে ছাঁচ সুশি। প্রশিক্ষক প্রায়ই সার্টিফিকেট প্রদানের আগে ছাত্রদের পরিপূর্ণতা কাছাকাছি দক্ষতা প্রদর্শন করা প্রয়োজন।

সংক্ষিপ্ত বিকল্প

আপনি সুশি রাষ্ট্র তৈরীর পাশাপাশি শিল্প শিখতে পারেন। কিছু রন্ধনসম্পর্কীয় কলা প্রোগ্রাম সুশির কোর্স সরবরাহ করে, অথবা আপনি সুশির বিশেষ বিদ্যালয়ে পড়াশোনার একটি প্রোগ্রামে তালিকাভুক্ত হতে পারেন। একটি সুশি কোর্স এবং সুশি প্রোগ্রামের মধ্যে পার্থক্যটি আপনাকে কাজের বাজারের জন্য প্রস্তুত করার জন্য বিশেষ নির্দেশের পরিমাণ, একটি বিশেষ সুশি প্রশিক্ষণের প্রোগ্রাম হিসাবে ভাল বিকল্প।

দিবসের ভিডিও

Sapling দ্বারা আপনাকে আনা Sapling দ্বারা আপনি আনা

হাত উপর দৃষ্টিভঙ্গি

মাঠ থেকে আপনাকে প্রশিক্ষণের জন্য প্রস্তুত সুশি সুশি শেফ খুঁজে পেতে সঠিক সময়ে সঠিক স্থানে থাকতে হয়। একটি শিক্ষানবিশ ধারণা আপনি আপীল যদি, জাপানি রেস্টুরেন্ট পরিদর্শন শুরু। সুশি শেফ সঙ্গে কথোপকথন ধর্মঘট এবং তাদের শিখতে শেখার জন্য আপনার আবেগ সম্পর্কে জানতে দিন। নিয়োগকারী প্রশিক্ষণের জন্য ইচ্ছুক হলে বিজ্ঞাপন ইঙ্গিত করে যে এন্ট্রি-লেভেল সুশি কাজের জন্য আবেদন করুন। তারপর দেখুন এবং শিখুন।

ডেমো প্রস্তুত হতে হবে

একটি সুশি প্রশিক্ষণের প্রোগ্রাম মাধ্যমে এটি তৈরি শুধুমাত্র অর্ধেক যুদ্ধ। নিয়োগকর্তা আপনার এন্টি-লেভেল সুশি শেফ হিসাবে আপনাকে নিতে আপনার দক্ষতার সঙ্গে প্রভাবিত হতে চান; তারা জানতে চাইবেন যে আপনি গ্রাহকদের সামনে সহজে সুশি তৈরি করতে পারেন, চাকরির প্রয়োজন। আপনি শিখুন সুশি তৈরি দক্ষতা অনুশীলন এবং কয়েক কৌশল নিখুঁত। চাকুরির ইন্টারভিউ অংশ হিসাবে সম্ভাব্য নিয়োগকর্তাদের জন্য আপনার ছুরি চাবুক এবং কয়েক মুখ-জল, রঙিন কামড় তৈরি করতে প্রস্তুত হন।