খাদ্য সরবরাহকারী বা প্রস্তুত করা এমন সংস্থায় কাজ করার জন্য, অনেকগুলি রাজ্যগুলির মধ্যে একটি খাদ্য হ্যান্ডলারের সার্টিফিকেশন কোর্স সম্পন্ন করা প্রয়োজন। এই কোর্স সঠিক খাদ্য প্রস্তুতি এবং সংরক্ষণ এবং কিভাবে একটি রান্নাঘর বা রেস্টুরেন্টে নিরাপদে কাজ সম্পর্কে শেখায়। একটি খাদ্য হ্যান্ডলারের কার্ড পাওয়ার মাধ্যমে আপনি একটি রান্নাঘর এবং রেস্টুরেন্টের কাজ বুঝতে পেরেছেন এবং এটি প্রমাণ করার জন্য আপনি একটি পরীক্ষা পাস করেছেন। আপনার খাদ্য হ্যান্ডলারের কার্ড অনলাইনে পাওয়া সহজ।
$config[code] not foundএমন একটি ওয়েবসাইট খুঁজুন যা আপনাকে পরীক্ষার জন্য উভয় গবেষণামূলক গাইড দেবে এবং আপনাকে পরীক্ষাটি অনলাইনে নিতে অনুমতি দেবে। সমস্ত রাজ্যের জন্য একটি সমন্বিত সাইট eFoodhandlers.com। Foodsafetyfoodhandlerclassesonline.org কিছু রাজ্যের জন্য খাদ্য হ্যান্ডলারের ক্লাসগুলিকে হোস্ট করে। কিছু স্বতন্ত্র রাজ্য, যদিও প্রাথমিকভাবে ওরেগন, অন্যান্য ওয়েবসাইটগুলিতে অনলাইন কোর্সও অফার করে। উদাহরণস্বরূপ, যদি আপনি ওরেগন এ একটি ফুড হ্যান্ডলারের কার্ডের প্রয়োজন হয় তবে আপনি Orfoodcard.com এ যান এবং ক্যালিফোর্নিয়া বা টেক্সাসের জন্য যদি আপনার কোন কার্ডের প্রয়োজন হয় তবে আপনি আমেরিকার খাদ্য নিরাপত্তা ইনস্টিটিউটের ওয়েবসাইটে যেতে পারেন।
EFoodhanders.com ওয়েবসাইটে আপনার রাষ্ট্রের উপর ক্লিক করুন এবং আপনাকে আপনার রাজ্যের নীল ল্যান্ডিং পৃষ্ঠায় নিয়ে যাওয়া হবে। "নিবন্ধন করুন" বলছেন উপরের বাম ট্যাবে ক্লিক করুন।
আপনি নিবন্ধিত এবং পরীক্ষার জন্য গবেষণা একবার "স্টাডি গাইড" ক্লিক করুন। অন্তত 30 মিনিটের জন্য এক ঘন্টার জন্য উপাদান পর্যালোচনা করুন।
"পরীক্ষা নিন" এ ক্লিক করুন এবং সঠিক উত্তরের পাশে বৃত্তটিতে ক্লিক করে প্রশ্নের উত্তর দিন। পরীক্ষার জন্য আপনাকে অবশ্যই বেশিরভাগ রাজ্যে কমপক্ষে 75% সঠিক পেতে হবে।
পরীক্ষাটি পাস করুন এবং "পে ফি" ক্লিক করে আপনার ক্রেডিট বা ডেবিট কার্ড তথ্য টাইপ করে ফিটি (সাধারণত 2011 হিসাবে $ 10) পরিশোধ করুন।
আপনি অর্থ প্রদানের পরে "মুদ্রণ শংসাপত্র" -এ ক্লিক করুন এবং এটি আপনার মুদ্রককে মুদ্রণ করবে। ফুড হ্যান্ডলারের কার্ডটি অন্তর্ভুক্ত করা হবে এবং আপনাকে এটির কাটা এবং আপনার ওয়ালেটে এটি আপনার নিয়োগকর্তাকে দেখানোর জন্য লাগাতে হবে।
