একটি পেশাদার শেফ বেতন বেতন

সুচিপত্র:

Anonim

পেশাদার শেফের প্রাথমিক দায়িত্বগুলি ভালভাবে পরিচিত: আকর্ষণীয় নতুন খাবার তৈরি করতে এবং আগ্রহী পৃষ্ঠপোষকদের কাছে সেগুলি সরবরাহ করুন। সমানভাবে গুরুত্বপূর্ণ তাদের ব্যবস্থাপনা কর্তব্য। তারা তাদের রান্নাঘর উপর সভাপতিত্ব, বাজেট তত্ত্বাবধান এবং সরবরাহ আদেশ। তারা অধস্তন রান্না এবং রান্নাঘর কর্মীদের ভাড়া, তাদের সময়সূচী বরাদ্দ এবং তাদের কাজ নিরীক্ষণ। পেশাদার শেফের জন্য বেতন নিয়োগকর্তা এবং অবস্থান সহ বেশ কয়েকটি বিষয় অনুসারে পরিবর্তিত হয়।

$config[code] not found

বেতন সংক্ষিপ্ত বিবরণ

লেবার স্ট্যাটিস্টিক্স ব্যুরো রিপোর্ট করে যে ২011 সালের মে মাসে মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে 90,300 পেশাদার শেফ এবং প্রধান রান্না ছিল, এবং তারা বছরে গড়ে 46,600 মার্কিন ডলার উপার্জন করেছিল। সর্বনিম্ন 10 শতাংশ উপার্জনকারীরা বছরে 24,770 ডলার বা তার কম উপার্জন করেছেন, যখন সর্বোচ্চ বেতন দেওয়া 10 শতাংশ বছরে 74,060 ডলার বা তার বেশি উপার্জন করেছে।

নিয়োগকর্তা এবং যুক্তরাষ্ট্র

শেফ এবং হেড রান্নার সবচেয়ে বড় নিয়োগকর্তা 44,1২0 টি চাকরি সহ পূর্ণ-সেবা রেস্তোরাঁয় ছিলেন। এখানে গড় বার্ষিক আয় $ 44,870 ছিল। ভ্রমণকারীর আবাসন 11,480 পদে বছরে 52,800 মার্কিন ডলারের গড়ের সাথে দ্বিতীয় স্থানে রয়েছে। গভীর সাগর, উপকূলীয় এবং গ্রেট লেক জল পরিবহন একটি বার্ষিক $ 73,010 সর্বোচ্চ গড় ক্ষতিপূরণ boasted। বিনোদন পার্ক এবং আর্কাইড প্রতি বছর $ 67,580 গড় বেতন সঙ্গে পরবর্তী ছিল। সর্বোচ্চ গড় বেতন সহ রাষ্ট্র নিউ ইয়র্ক গড় বছরে $ 67,950 ছিল। এটি নিউ জার্সি 60.460 ডলারে অনুসরণ করে। সর্বনিম্ন পরিশোধকারী রাষ্ট্র আইডাহোর গড় বছরে $ 30,600 ছিল।

দিবসের ভিডিও

Sapling দ্বারা আপনাকে আনা Sapling দ্বারা আপনি আনা

অবদান ফ্যাক্টর

শুধুমাত্র সিনেমাগুলিতে একজন ব্যক্তির রন্ধন প্রতিভাটি তাকে রান্নাঘরের আধিপত্যের শীর্ষে রকেট করে তোলে, যা পর্যালোচকদের সমালোচনার দ্বারা সমর্থিত। যদিও কয়েকটি রন্ধনসম্পর্কীয় স্কুল স্কুলে বা বিশ্ববিদ্যালয় থেকে স্নাতক হয়ে পেশাদার হয়ে উঠছে, তবে বেশিরভাগই কাজের অভিজ্ঞতার মাধ্যমে তাদের স্ট্যাটাসে পৌঁছায়। কাজের স্তর এইভাবে বেতন একটি বড় কারণ। উদাহরণস্বরূপ, ব্যক্তি দ্রুত ফাস্ট ফুড রান্নার মতো শুরু করতে পারে, যারা দ্রুত শিখতে থাকা মেনুটি কীভাবে প্রস্তুত করতে হয় সে সম্পর্কে শিখতে পারেন। বিএলএসের মতে, ২011 সালের মে মাসে তারা প্রতি বছর 18,720 ডলার গড়েন। কুকুররা রেস্টুরেন্টে কাজ করার আগে বার্ষিক $ 21,280 বার্ষিক উপার্জন করতে স্বল্প-অর্ডারের ডিশ প্রস্তুত করতে পারে, যেখানে নিম্ন-স্তরের রান্না একটি গড় বার্ষিক $ 23,410। বড় খাদ্যে, সুনির্দিষ্ট সংগ্রাহকগুলির সাথে, তারা অভিজ্ঞ শেফ থেকে শিখতে পারে, এইভাবে সর্বোচ্চ বেতনগুলির জন্য প্রয়োজনীয় রান্নার দক্ষতা অর্জন করে।

ক্যারিয়ার আউটলুক

বিএলএস আশা করে ২011 থেকে ২0২0 সাল পর্যন্ত শেফ এবং হেড রান্নার জন্য চাকরির সংখ্যা কম বা কোনও পরিবর্তন দেখাবে না। এটি সমস্ত পেশার 14% প্রবৃদ্ধির হারের চেয়ে কম। জনসংখ্যা বৃদ্ধি নতুন ডাইনিং স্থান এবং অভিজ্ঞতার চাহিদা বাড়িয়ে দেবে। তবে, অনেক ভোটাররা অর্থ সঞ্চয় করার জন্য নিম্ন স্তরের রান্না ব্যবহার করছেন, যা চাকরির সুযোগকে হ্রাস করে। চাকরির অভিজ্ঞতার অনেক বছর এবং সৃজনশীলতার একটি ভাল ডোজ সহ সেরা কাজ শেফের কাছে যাবে। প্রতিযোগিতা তাদের উচ্চ বেতন কারণে upscale রেস্টুরেন্ট এবং হোটেল এ fiercest হবে।