যখন আপনি হোটেল এবং রেস্টুরেন্ট পরিচালনার অবস্থানের জন্য আবেদন করেন তখন নিজের শিং টোটানোর বিষয়ে লজ্জিত হবেন না। আউটগোয়িং কর্মচারীরা এই ব্যবসায়ের একটি পুরস্কার ধরা, কিন্তু আপনি পরিচালনা করছেন কারণ, আপনার প্রতিবেদনে যারা প্রচেষ্টার এবং দক্ষতা স্বীকার করতে মনে রাখবেন। আপনার অ্যাপ্লিকেশন চিঠিটি আপনার জ্ঞানের স্তরের চিত্রটি - সঠিক পরিভাষা ব্যবহার করে যোগ্যতার বর্ণনাগুলির মাধ্যমে, তবে খুব বেশি জঘন্য নয় - এবং আপনার ক্ষেত্র সম্পর্কে উত্তেজিত করে তুলে ধরতে হবে।
$config[code] not foundভূমিকা
আপনার ভূমিকাটি আপনার আগ্রহের কাজকে স্পষ্টভাবে জানিয়ে দিতে হবে, তবে এটি এতটা পুরাতন হতে পারে না যে এটি প্রতিটি অন্যান্য কভার লেটারের মত পড়তে পারে। আপনার উদ্বোধনী লাইনগুলিতে খুব বিরক্তিকর হওয়া এড়িয়ে চলুন - আপনার যোগ্যতার বিষয়ে পড়ার সুযোগ দেওয়ার আগে আপনি পাঠক বন্ধ করতে চান না। আপনি আপনার চিঠিটি দিয়ে শুরু করতে পারেন, "হোটেল এবং রেস্টুরেন্ট ম্যানেজমেন্টের 15 বছরের অভিজ্ঞতাতে আমি সফলতার জন্য রেসিপি আবিষ্কার করেছি: গুণমানের গ্রাহক পরিষেবা সরবরাহ করা, চতুর্থাংশের পরে বাজার শেয়ারের চতুর্থাংশ বৃদ্ধি এবং কর্মীদের মধ্যে অনুপ্রেরণামূলক উত্স আমার দলের কাছে গুরুত্বপূর্ণ ধারাবাহিকভাবে সাত বছর ধরে এএএ পাঁচটি হীরা রেটিং অর্জন করে। "
আপনার যোগ্যতা প্রদর্শন করুন
আতিথেয়তা বা খাদ্য ও পানীয় শিল্পে কাজ করা চাকরির দক্ষতা, শিল্প দক্ষতা এবং মাঠের কাজের অভিজ্ঞতার উপরে কারিশমা নেয়। আপনি হোটেল গেস্ট এবং রেস্টুরেন্ট পৃষ্ঠপোষকদের সাথে সরাসরি ইন্টারঅ্যাক্ট করছেন অথবা আপনি কিভাবে মানের পরিষেবা প্রদান করবেন সে বিষয়ে কর্মচারীদের প্রশিক্ষণ দিচ্ছেন। যে কোন উপায়ে, এই তিনটি যোগ্যতা আপনাকে কোনও হোটেল বা রেস্তোরাঁ সম্পত্তি পরিচালনার জন্য সহায়তা করবে। আপনার দ্বিতীয় অনুচ্ছেদের নিয়োগকারীকে বলুন বা নিয়োগকর্তাকে নিয়োগ করুন যা আপনি করেন, কীভাবে করবেন এবং কেন তা করবেন। সৃজনশীল হও, তবে খুব বেশি দীর্ঘ নয়, এবং ক্ষেত্র সম্পর্কে আপনার কী কী ভালোবাসা তা বর্ণনা করুন। হোটেল এবং রেস্টুরেন্ট ব্যবসায়ের ম্যানেজার গ্রাহক সেবা সম্পর্কে ব্যবসা-মনস্থ এবং উত্সাহী।
দিবসের ভিডিও
Sapling দ্বারা আপনাকে আনা Sapling দ্বারা আপনি আনাশরীরের উপর ফোকাস
আপনার যোগ্যতা এবং অর্জনের জন্য দুটি অনুচ্ছেদ ব্যবহার করুন। আপনার চিঠি দ্বিতীয় অনুচ্ছেদ আপনার কর্মজীবন এবং দক্ষতার একটি সংক্ষিপ্ত সারসংক্ষেপ দেয়। উদাহরণস্বরূপ, "হোটেল এবং রেস্টুরেন্ট ব্যবসার আমার 20 বছরের ক্যারিয়ারটি ছোট, সূক্ষ্ম-খাবারের সংস্থার জন্য হেড ওয়েটার হিসাবে শুরু হয়েছিল। আমার দক্ষতা সেট, ওয়াইনের জ্ঞান বৃদ্ধি এবং ক্লায়েন্টদের ক্রমবর্ধমান পাঁচ বছর পর, আমি সুযোগটি স্বাগত জানাই রেস্টুরেন্টের সামনে ফ্রন্ট অফ হাউস অপারেশন পরিচালনা করা। নেতৃত্বের উন্নয়ন ও হাসপাতাল শিল্প প্রশিক্ষণ কোম্পানির নতুন সম্পত্তির মধ্যে একটি বড় রেস্টুরেন্ট পরিচালনা করার জন্য আমাকে স্থানান্তরিত করার জন্য প্রস্তুত করে, যার মধ্যে একটি 150-রুমের বুটিট হোটেল রয়েছে। " আপনার চিঠির তৃতীয় অনুচ্ছেদের তিনটি পাঁচটি বুলেট ব্যবহার করে আপনার অর্জনগুলি তালিকাভুক্ত করা উচিত। এর চেয়ে বেশি এবং আপনি পাঠকের মনোযোগ হারাবেন, প্লাস আপনার চিঠি একটি অ্যাপ্লিকেশন লেটারের পরিবর্তে একটি শপিং তালিকা দেখতে হবে। আপনার পরিচালনা দক্ষতা অবশ্যই হোটেল এবং রেস্টুরেন্ট নিচের লাইন উন্নত করতে হবে তা বোঝার জন্য সংখ্যাসূচক এবং বাস্তব পরিমাপ ব্যবহার করুন। উদাহরণস্বরূপ, আপনি অন্তর্ভুক্ত করতে পারেন, "ধারাবাহিকভাবে 3 বছরের জন্য বাজারে 45 শতাংশেরও বেশি বৃদ্ধি পেয়েছে; খাদ্য ও পানীয়, হোটেলের সুবিধা এবং অতিথির রুমের কারনে 8২5 বছর এবং তার চেয়ে বেশি বয়সের জেডি পাওয়ার র্যাঙ্কিং এবং কর্মচারী সহ 6 কর্মচারীকে জিতেছে প্রতি কোয়ার্টার 150 শতাংশে হোটেলের বিক্রয় রাজস্ব ছাড়ার জন্য -র-মাস-পুরষ্কার। "
বন্ধ হচ্ছে
আপনার চূড়ান্ত অনুচ্ছেদটি হোটেল এবং রেস্তোরাঁতে আপনার আগ্রহকে পুনঃস্থাপন করবে এবং কোম্পানির গবেষণা থেকে আপনি শিখেছেন এমন শিল্পে তার সাফল্য বা উপস্থিতি সম্পর্কে মন্তব্য করুন। এছাড়াও, পাঠক আপনার সাথে যোগাযোগ করার একটি উপায় প্রস্তাব। যদি আপনি একজন গ্রহণকারীর আবেদনকারী হন তবে মুখোমুখি মিটিংয়ের প্রস্তাব দিন এবং আপনার আবেদনটিতে কোন দিন আপনি অনুসরণ করবেন তা নির্দেশ করুন। সর্বদা একটি সম্মানজনক বন্ধের সাথে আপনার চিঠিটি সাইন ইন করুন - যেমন, "খুব সত্যই আপনার," বা "আন্তরিক" - এবং ব্যক্তিগত স্বাক্ষর।