ছোট খামারগুলিতে উত্থিত মুরগি জনপ্রিয়তা বাড়ছে, আপনি মুরগির ডিম বা মুরগি মাংস সরবরাহ করছেন কিনা। ভোজনকারীরা যে খাবার খাওয়াচ্ছেন তার স্বাস্থ্য সম্পর্কে এবং মাংস উত্থাপিত স্বাস্থ্যকর অবস্থার বিষয়ে আরো উদ্বিগ্ন হয়ে উঠেছে। এই পরিবর্তে বৃহত্তর, কর্পোরেট মালিকানাধীন খামার বিকল্প একটি বিকল্প প্রদান করে একটি মুরগির খামার ব্যবসা শুরু করার জন্য আরও সুযোগ সৃষ্টি হয়েছে। তাই সফলভাবে কী কী কয়েকটি গুরুত্বপূর্ণ পদক্ষেপ অনুসরণ করা হয়।
$config[code] not foundমুরগির কেনা
নবজাতক হিসাবে মুরগি কিনে নেওয়া সবচেয়ে সস্তা উপায়, মেয়েদের আনুমানিক 2.50 ডলার থেকে 3.50 ডলারের জন্য। একটি ছোট ব্যবসার জন্য, আপনি শুধুমাত্র চার থেকে 10 বাচ্চাদের সাথে শুরু করতে এবং চাহিদা বৃদ্ধি হিসাবে অতিরিক্ত মুরগি যোগ করতে হবে। ডিম বিছানার জন্য, আপনি সাধারণত আমেরিকানসানা, অস্ট্রস্টপ, লেঘর্ন, অর্পিংটন, উত্পাদনের লাল, এবং প্লেমাউথ রক প্রজাতির মধ্য থেকে বেছে নেবেন। মাংসের মুরগীর জন্য, কালো ব্রোলার প্রজাতির মতো কর্নিশ ক্রস হেনস বা ঐতিহ্যগত মুরগির মধ্যে নির্বাচন করুন।
মেয়েদের জন্য প্রারম্ভিক খরচ
আপনি যদি মেয়েদের কিনে থাকেন তবে আপনাকে উষ্ণ রাখার জন্য একটি ব্রুডারের প্রয়োজন হবে। এটি একটি বাতি দিয়ে একটি পিচবোর্ড বক্স হিসাবে সহজ হতে পারে। বিশিষ্টতা তাপ আলো $ 10 থেকে $ 20 পরিসীমা, এবং বাল্ব $ 6 থেকে $ 12 হতে পারে। তাদের খাওয়া কুক্কুট স্টার্টার ক্রয়। এটি একটি চিকো প্রয়োজন সব সম্পূরক এবং ভিটামিন জুড়ে।একটি 50 পাউন্ড ব্যাগ খরচ প্রায় 15 ডলার এবং 10 মেয়ে জন্য দুই মাস স্থায়ী হতে পারে।
দিবসের ভিডিও
Sapling দ্বারা আপনাকে আনা Sapling দ্বারা আপনি আনাসম্পূর্ণ-বৃদ্ধি মুরগি
একবার আপনার মেয়েদের উত্থিত হয়, আপনার খরচ একটু বৃদ্ধি হবে। সম্পূর্ণ বর্ধিত মুরগিদের বেডিং, কোপ এবং খাবারের জন্য কাঠের গর্ত বা শ্যাভিংস দরকার। ফিড খরচ 50 পাউন্ডের জন্য 13 ডলার এবং জৈব ফিড খরচ 50 পাউন্ডের জন্য প্রায় 30 ডলার। একটি 50 পাউন্ড ব্যাগ ছয় মুরগির জন্য একটি মাস শেষ হবে। আপনি ডিম উত্পাদন জন্য ক্যালসিয়াম হিসাবে পরিপূরক প্রয়োজন হবে এবং পচন জন্য আঁকা। আপনি একটি মুরগি কুয়াশা বা এটি প্রাক-তৈরি কিনতে পারেন। 10 মুরগীর জন্য একটি কোপ নির্মাণের জন্য মুরগির তারের, পেইন্ট, কাঠ, উইন্ডোজ এবং নেস্টিং বক্স সহ $ 500 খরচ হতে পারে। একটি প্রাক তৈরি কুপ আরো ব্যয় হবে।
চিকেন খামার জন্য লাইসেন্স
আপনার কাউন্টি বা শহরগুলি মুরগি উত্থাপন করার জন্য প্রয়োজনীয় সমস্ত লাইসেন্স আছে তা নিশ্চিত করুন। প্রাসঙ্গিক আইন সম্পর্কে বিস্তারিত জানার জন্য আপনার কাউন্টি স্থানীয় কোপ এক্সটেনশানটিতে কথা বলুন। টেক্সাসে, উদাহরণস্বরূপ, যদি আপনি সরাসরি গ্রাহকদের কাছে অসংগঠিত ডিম বিক্রি করেন তবে আপনাকে লাইসেন্সের প্রয়োজন নেই। আপনার শক্ত কাগজগুলি সহজেই লেবেলযোগ্য টাইপফেসে আপনার নামের সাথে "অসংগঠিত" এবং "উত্পাদিত" লেবেলযুক্ত হওয়া আবশ্যক। শক্ত কাগজ নিরাপদ হ্যান্ডলিং নির্দেশাবলী অন্তর্ভুক্ত করা আবশ্যক।
চিকেন মাংস বিক্রি করার জন্য আইন
আপনি যদি মুরগীর মাংস বিক্রি করেন তবে আপনি কয়েক বছরের বেশি বিক্রি করার পরিকল্পনা করছেন, তার উপর নির্ভর করার জন্য কয়েকটি নিয়ম রয়েছে। উইসকনসিনে, উদাহরণস্বরূপ, যদি আপনি বছরে কম 1000 মুরগি বিক্রি করেন তবে আপনি বাড়িতে মুরগির মাংস খেয়ে এবং সরাসরি ভোক্তাদের কাছে মাংস বিক্রি করতে পারেন। আপনি কেবল কসাইখানা প্রক্রিয়া এড়ানোর জন্য যদি সরাসরি গ্রাহকদের সরাসরি লাইভ মুরগি বিক্রি করতে পারেন।
ডিম এবং মাংস বিক্রি
এক ডজন খামার তাজা বাদামী ডিম প্রায় $ 2.50 বিক্রি করতে পারেন। এক মুরগি প্রতি তিন দিনে প্রায় দুই ডিম রাখে। মাংসের জন্য বিক্রি করা মুরগি প্রায় পাউন্ড প্রায় 1.90 ডলার পায়। স্থানীয় কৃষকদের বাজারে বিক্রি করে এবং কৃষি কৃষি প্রোগ্রামগুলিতে যোগদান করে আপনি আপনার ডিম বা মুরগির মাংস সম্পর্কে শব্দটি খুঁজে পেতে পারেন। আপনার বন্ধুদের এবং প্রতিবেশীদের সাথে কথা বলুন এবং একটি নিয়মিত ডিমের ক্রয় বা মাংস কেনার প্রোগ্রাম সেট আপ করার চেষ্টা করুন। ক্রেগলিস্ট বা ফেসবুকের মতো ওয়েবসাইটগুলিতে ঘোষণাগুলি পোস্ট করে আপনি বিনামূল্যে আপনার পণ্যের বিজ্ঞাপন দিতে পারেন। আপনি যদি আকর্ষণীয় নজরদারি লোগো ডিজাইন করেন এবং কোনও ওয়েবসাইটে আপনার মুরগি সম্পর্কে তথ্য রাখেন, তবে সম্ভবত আপনি আরো গ্রাহকদের ধরে রাখতে পারবেন।