পুষ্টিবিদরা খাদ্য বা বিশেষ খাদ্যের মাধ্যমে তাদের শারীরিক ও মানসিক স্বাস্থ্য বৃদ্ধি করতে সহায়তা করার জন্য দায়ী। তাদের পুষ্টি সম্পর্কে ব্যাপক জ্ঞান রয়েছে, এটি কিভাবে মানুষের উপর প্রভাব ফেলে এবং এটি কীভাবে কিছু অসুস্থতা প্রতিরোধ বা চিকিত্সা করতে পারে।পুষ্টিবিদরা সাধারণত হাসপাতালে বা বহিরাগত যত্নের সুবিধাগুলিতে কাজ করে, কিন্তু কখনও কখনও সরকার, খাদ্য উৎপাদন সুবিধা এবং এমনকি বিশ্ববিদ্যালয়গুলির জন্যও কাজ করে।
$config[code] not foundকাজ
পুষ্টিবিদরা নির্দিষ্ট খাবার বা খাদ্যের পরামর্শ দিয়ে অসুস্থতা প্রতিরোধে এবং চিকিৎসার জন্য বা একজন ব্যক্তির স্বাস্থ্য বৃদ্ধি করতে সহায়তা করে। পুষ্টিবিদরা একজন ব্যক্তির খাদ্য মূল্যায়ন করে এবং চিকিৎসা সংক্রান্ত রোগের চিকিৎসা বা প্রতিরোধে এটি সংশোধন করে। তারা হাসপাতালের মানুষের জন্য বিশেষ খাদ্য তৈরি করতে পারে, পুষ্টিকর ঘাটতির জন্য বিশেষ খাদ্যের পরামর্শ দিতে পারে এবং অন্য খাদ্যের পরামর্শ দিতে পারে যা একজন ব্যক্তির শারীরিক ও মানসিক স্বাস্থ্যকে অনুকূল করে তুলবে।
প্রকারভেদ
কুইন্সল্যান্ড বিশ্ববিদ্যালয়ের মতে, পুষ্টিবিদরাও নির্দিষ্ট ক্ষেত্রে বিশেষজ্ঞ হতে পারেন। ক্লিনিকাল পুষ্টি পুষ্টি এবং কিভাবে এটি ডায়াবেটিস বা কার্ডিওভাসকুলার রোগ, বা ওমেগা -3 ফ্যাটি অ্যাসিড এবং ক্যারোটিনডের মতো কিছু নির্দিষ্ট খাদ্য উপাদানকে প্রভাবিত করে এমন কোনও বিশেষ রোগকে প্রভাবিত করে।
জনসংখ্যার স্বাস্থ্য উন্নতির সাথে সম্প্রদায় ও জনস্বাস্থ্য পুষ্টি। এই ক্ষেত্রের পুষ্টিবিদরা খাদ্য এবং পুষ্টি নীতি পরিকল্পনা, মূল্যায়ন এবং বাস্তবায়নের সাথে জড়িত, যেমন শৈশব স্থূলতা প্রতিরোধ বা সম্প্রদায়গুলিতে সুস্থ খাওয়ার অভ্যাসগুলিকে উন্নীত করার মতো প্রোগ্রাম।
দিবসের ভিডিও
Sapling দ্বারা আপনাকে আনা Sapling দ্বারা আপনি আনাখাদ্য শিল্প পুষ্টি পুষ্টি গবেষণা ব্যাখ্যা এবং ভোক্তাদের জন্য নতুন খাদ্য পণ্য বিকাশ তথ্য ব্যবহার করে ডিল। তারা খাদ্য বা নতুন পুষ্টি খাদ্য পণ্য জন্য নতুন খাবার তৈরি করার জন্য দায়ী।
ফিটনেস শিল্প পুষ্টি নতুন খাদ্য সহায়ক এবং খাদ্যতালিকাগত প্রোগ্রামগুলি তৈরির জন্য দায়ী, যাতে ভোক্তাদের তাদের ফিটনেস লক্ষ্যগুলিতে সহায়তা করার জন্য তাদের পুষ্টি প্রয়োজনগুলি অনুকূল করতে সহায়তা করে। পেশাগত ক্রীড়া ক্রীড়াবিদ, দৌড়বিদ এবং ফিটনেস পেতে আগ্রহী ব্যক্তিরা এই ফিল্ডে বিশেষজ্ঞ যারা তাদের ফিটনেস স্তরের অপটিমাইজ করতে সহায়তা করে।
শিক্ষা
ব্যুরো অব লেবার স্ট্যাটিস্টিক্সের (বিএলএস) মতে, জনসাধারণকে অবশ্যই পুষ্টি অনুশীলন করার জন্য ডায়েটিক্স, খাদ্য পরিষেবা ব্যবস্থাপনার ব্যবস্থাপনা, বা খাদ্য ও পুষ্টিতে স্নাতক ডিগ্রী অর্জন করতে হবে। স্নাতকের জন্য প্রয়োজনীয় কোর্স পুষ্টি, খাদ্য, প্রতিষ্ঠান ব্যবস্থাপনা, রসায়ন, জৈব রসায়ন, জীববিজ্ঞান, মাইক্রোবায়োলজি, এবং শারীরবৃত্তীয় ক্লাস অন্তর্ভুক্ত। গ্র্যাজুয়েটস এছাড়াও একটি মাস্টার্স ডিগ্রী অর্জন করতে পারেন, যদিও এটি প্রয়োজন হয় না।
কাজের পরিবেশ
পুষ্টিবিদরা হাসপাতাল, বহিরাগত যত্নের সুবিধা, কমিউনিটি স্বাস্থ্য কেন্দ্র, জনস্বাস্থ্য ইউনিট, স্বাস্থ্য বিভাগ, ক্রীড়া বা বিনোদন কেন্দ্র, খাদ্য উৎপাদন সুবিধা, খাদ্য পরিষেবা সুবিধা, হাসপাতাল এবং বিশ্ববিদ্যালয় সহ বিভিন্ন স্থানে কাজ করে।
বেতন
বিএলএস অনুসারে, পুষ্টিবিদরা মে 2006 সালে $ 46,980 এর মধ্যম বেতন অর্জন করেছেন। পুষ্টিবিদরা বহিরাগত যত্ন কেন্দ্র এবং সাধারণ বা অস্ত্রোপচার হাসপাতালগুলিতে সবচেয়ে বেশি উপার্জন করেছেন। তারা স্থানীয় সরকারের জন্য কম পরিমাণে অর্থ উপার্জন করেছে।
