রিপোর্ট একটি রেস্টুরেন্ট শুরু করার খরচ প্রকাশ করে

আপনি যদি কোনও রেস্টুরেন্ট খুলতে চান তবে প্রাথমিক স্টার্টআপ এবং প্রত্যাশিত অপারেটিং খরচ নিশ্চিত করতে আপনাকে কী ধরণের সংস্থান খুলতে হবে তা নির্ধারণ করতে সহায়তা করবে। সরঞ্জামের বিড থেকে নতুন ইনফোগ্রাফিকটি আপনাকে একটি রেস্তোরাঁ শুরু এবং পরিচালনা করার জন্য কতটা খরচ করবে সে বিষয়ে প্রচুর পরিমাণে তথ্য সরবরাহ করে।

উদ্বোধন, চলমান এবং সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণভাবে দীর্ঘস্থায়ী জন্য একটি রেস্টুরেন্ট পালন চলমান অসুবিধা ভাল নথিভুক্ত করা হয়। সরঞ্জামগুলিতে কী বিড দেখায় তা আপনাকে প্রাথমিক নিরাপত্তা আমানত থেকে স্থান, গ্রাহকরা কী চান এবং আরো অনেক কিছু সম্পর্কে বিস্তারিত তথ্য সহ, ব্যবসার একটি ব্যাপক দৃশ্য দেয়।

$config[code] not found

২017 সাল নাগাদ, ন্যাশনাল রেষ্টুরেন্ট অ্যাসোসিয়েশন জানিয়েছে মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে 1 মিলিয়নেরও বেশি রেস্টুরেন্ট রয়েছে এবং বেশিরভাগই ছোট ব্যবসা। এই 10 টি রেস্তোরাঁতে নয়টি কম 50 কর্মচারী এবং 10 টির মধ্যে 7 টি একক ইউনিট ব্যবসা। সঠিক রান্না এবং ক্রিয়াকলাপের সাথে, আপনি 2017 সালের মোট শিল্প বিক্রিতে 799 বিলিয়ন মার্কিন ডলারের আপনার ভাগ পাবেন।

তাই মনে রাখবেন, সরঞ্জামের উপর বিড বলেছে যে যদি আপনার কাছে একটি রেস্তোরাঁর হিসাবে আপনার যাত্রাটি ভাল হতে পারে, "… সঠিক প্রত্যাশা, শব্দ বাজেট এবং গ্রাহকের মনোযোগের জন্য, একটি দুর্দান্ত রেস্তোরাঁটি সফল এবং সন্তুষ্ট বছরের কয়েক বছর দেখতে পারে। "

একটি রেস্টুরেন্ট শুরু করার খরচ

সরঞ্জাম উপর তথ্য বিড পরিমাণ সংগৃহীত হয়েছে তা নির্দেশ করা গুরুত্বপূর্ণ। এটা এক আপ এবং চলমান পেতে সত্যিই খরচ হবে কি খুঁজে বের করতে রেস্টুরেন্ট অপারেশন বাদাম এবং বোল্ট মধ্যে যায়। এটি অবস্থান, প্রবিধান, কর, সরবরাহ এবং আরো উপর নির্ভরশীল মহান বৈচিত্র্য থাকবে বলার অপেক্ষা রাখে না। যাইহোক, আপনি কি ব্যয় করতে আশা করতে পারেন তা হিসাবে infograpic আপনি একটি মহান প্রাইমার দেয়।

রেস্টুরেন্টের ধরন মোট খরচ নির্দেশ করবে। সবচেয়ে সফল রেস্টুরেন্টের ধরন দ্রুত পরিষেবা, দ্রুত নৈমিত্তিক, সূক্ষ্ম ডাইনিং, পারিবারিক ডাইনিং এবং নৈমিত্তিক ডাইনিং। আপনি যদি কমপক্ষে ব্যয়বহুল রুটটি দেখতে চান তবে আপনি $ 15,000- $ 100,000 এর জন্য খাদ্য ট্রাক পেতে পারেন।

অন্যদিকে যদি আপনি একটি ফ্র্যাঞ্চাইজি খুঁজছেন, তবে সবচেয়ে ব্যয়বহুল $ 1.5 মিলিয়ন ডলারে শুরু করতে এবং 3.5 মিলিয়ন ডলার পর্যন্ত যেতে পারে। তার পরিসীমা মধ্যে কেএফসি, টাকো বেল, এবং Wendy এর। চিক-ফিল-এ সবচেয়ে সস্তা ফ্র্যাঞ্চাইজিগুলির মধ্যে একটি, তবে বেতন কাঠামোটি চলমান 15 শতাংশ বিক্রয়ের পাশাপাশি প্রিট্যাক্স লাভের 50 শতাংশেরও বেশি সংগ্রহ করতে ডিজাইন করা হয়েছে।

আপনি একবার আপনার জায়গা আছে, রান্নাঘর সরঞ্জাম $ 75,000- $ 115,000 কোথাও যেতে পারেন। এই টেবিল, আসবাবপত্র, প্লেট, silverware এবং কাচপাত্র অন্তর্ভুক্ত করা হয় না, যা $ 25,000 বা তার বেশি যোগ করতে পারেন।

কর্মীরা পরের আসে। এবং এই আপনার রেস্টুরেন্ট দীর্ঘমেয়াদী বেঁচে থাকার নিশ্চিতভাবে সমালোচনামূলক গুরুত্বপূর্ণ। রিপোর্টে বলা হয়েছে, "একটি মহান রেস্টুরেন্ট এবং ভয়ানক একের মধ্যে পার্থক্য গ্রাহকের সুখের উপর নির্ভর করে। এবং প্রায়ই, গ্রাহকের অভিজ্ঞতা রেস্টুরেন্ট কর্মীদের সাথে মিথস্ক্রিয়া উপর নির্ভর করে। "

কর্মীদের এবং প্রতিভা স্তরের সংখ্যা, আপনার নির্বাহী শেফ, সস শেফ, রান্না, সার্ভার, বাসবয় এবং ম্যানেজার এবং অন্যান্য সমস্ত সহায়তা কর্মীদের উপর নির্ভর করে, $ 35,000 এ শুরু করতে এবং অনেক বেশি যেতে পারে।

মার্কেটিং, ওয়েবসাইট, প্রযুক্তি, খোলার ইভেন্টগুলি এবং আপনার রেস্তোরাঁটি মসৃণভাবে পরিচালিত রাখতে প্রয়োজনীয় অন্য সরঞ্জামগুলি ভুলবেন না। প্রাথমিক মূলধন বিনিয়োগের পরে, মাসিক রক্ষণাবেক্ষণ কোথাও $ 3,000 থেকে $ 5,000 এবং তার উপরে যেতে পারে।

আপনি কিনতে বা ভাড়া করা উচিত? আপনি যদি আপনার রেস্টুরেন্টের মালিক হন তবে আপনি $ 735,000 বা বর্গফুট প্রতি $ 178 দিতে পারবেন। লিজিং সামান্য বেশি সাশ্রয়ী মূল্যের বিকল্প সরবরাহ করবে, গড় লেজিংয়ের বিকল্পগুলি প্রায় $ 495,000 বা বর্গফুট প্রতি 159 ডলারে আসছে।