রেস্তোরাঁর প্রধান চেইন সভাপতিও তার মালিক, প্রতিষ্ঠাতা বা প্রধান নির্বাহী কর্মকর্তা (সিইও) হতে পারেন। তিনি সাধারণ বিপণনের দিক সরবরাহ করেন, অপারেশন পরিচালনা করেন এবং ব্যবসায়ের লক্ষ্য অর্জনে নিশ্চিত হন। রাষ্ট্রপতি অন্যান্য শীর্ষ কর্মকর্তাদের সাথে সহযোগিতা করে এবং নির্দেশনা দিলে, তিনি সাধারণত পরিচালক সংস্থার বোর্ডের কাছে রিপোর্ট করেন।
দক্ষতা সেট
প্রধান রেস্তোরাঁ চেইনগুলির সভাপতিরা সাধারণত খাদ্য শিল্পে ব্যাপকভাবে কাজ করে। তারা যোগাযোগ, সিদ্ধান্ত গ্রহণ, সমস্যা সমাধান, ব্যবস্থাপনা এবং নেতৃত্ব দক্ষতা ভোগদখল করা উচিত। এটি একটি চাকরির প্রয়োজন না হলেও, কিছু শীর্ষ কর্মকর্তারা সার্টিফাইড পেশাদার পরিচালকদের ইনস্টিটিউট দ্বারা প্রতিষ্ঠিত প্রোগ্রামগুলির মাধ্যমে পরিচালন শংসাপত্র প্রাপ্ত করে।
$config[code] not foundপ্রধান দায়িত্ব
রাষ্ট্রপতিরা তাদের রেস্টুরেন্টগুলির পরিচালনা, বিপণন এবং আর্থিক দিকগুলি সরাসরি পরিচালনা এবং তত্ত্বাবধান করেন, তবে নিজের দৈনন্দিন কাজগুলি করেন না। তাদের ভূমিকা কৌশলগত ফাংশন, বা ধারনা যা ভবিষ্যতে কোম্পানির সুবিধার জন্য বর্তমানে পরিকল্পনা করা উচিত উপর ফোকাস করা হয়। রাষ্ট্রপতি পণ্য লাইন, ফর্ম অংশীদারিত্ব নির্ধারণ, পার্থক্য বৈশিষ্ট্য ধারালো এবং শেষ পর্যন্ত কোম্পানির দৃষ্টি এবং কৌশল স্থাপন।
মাধ্যমিক কর্তব্য
একটি কোম্পানির সভা কর্মক্ষেত্রে স্বর সেট এবং একটি কার্যকর সংস্কৃতি নির্মাণের জন্য দায়ী। তিনি ভাড়া, অগ্নিসংযোগ এবং একটি সিনিয়র ম্যানেজমেন্ট দলের নেতৃত্ব দেয়, যারা দৈনিক অপারেশন সঞ্চালন অন্যান্য দল নেতৃত্ব। উপরন্তু, প্রেসিডেন্ট বাজেট স্থাপন এবং নতুন প্রকল্প ভবিষ্যতের নির্ধারণ করে। তিনি একটি সম্ভাব্য অর্থনির্মাণ অবস্থান খোলা উচিত বা রাজস্ব হারানো একটি প্রকল্প বন্ধ করা উচিত কিনা তা নির্ধারণ করে।
পেছনের তথ্য
ইউএস ব্যুরো অফ লেবার স্ট্যাটিস্টিক প্রকল্প ২010 এবং ২0২0 এর মধ্যে শীর্ষস্থানীয় কর্মকর্তাদের কর্মসংস্থানের 5 শতাংশ বৃদ্ধি পাবে। শিল্প অভিজ্ঞতা এবং উন্নত শিক্ষার জন্য যারা সম্ভাব্য তাদের জন্য সর্বোত্তম হওয়া উচিত। অনেক রাষ্ট্রপতি ব্যবসা প্রশাসন একটি স্নাতকের ডিগ্রী প্রাপ্ত, যদিও কোন শিক্ষাগত প্রয়োজনীয়তা বাধ্যতামূলক।
