গত সপ্তাহের জেরোকন ইভেন্টে আমি স্টিভেন কার্সের সাথে সাক্ষাতের আনন্দ পেয়েছিলাম, যিনি তার ভাইয়ের সাথে পিপসের কিংবদন্তী ছিলেন। এবং ২010 সালে একক কার্টের সাথে একটি প্রাকৃতিক উপাদানের পপসিকল কোম্পানি হিসাবে কী শুরু হয়েছিল তা হল পাঁচটি রাজ্যের আটটি শহর জুড়ে ছড়িয়ে থাকা ২50 জন মানুষের উপরে কাজ করার একটি সংস্থা।
স্টিভেন আমার সাথে ভাগ করে নিলেন কিভাবে তার কর্পোরেট চাকরি থেকে বিদায় নিলেন তার ব্যবসায়িক সুযোগ আবিষ্কার করা, কিভাবে সম্প্রদায়ের সাথে জড়িত হওয়ার গুরুত্ব গ্রাহকদের বোঝার চাবিকাঠি এবং কিভাবে একজন কর্মচারী তার সাথে কাজ করার জন্য তার উকিলকে নিয়ে আসে তা ভাল। কোম্পানির জন্য উপযুক্ত।
$config[code] not foundনীচে আমাদের কথোপকথনের একটি সম্পাদনা প্রতিলিপি। সম্পূর্ণ সাক্ষাত্কার শুনতে, নীচের ভিডিওটি দেখুন, বা এম্বেডযুক্ত সাউন্ড ক্লাউড প্লেয়ারটিতে ক্লিক করুন।
* * * * *
স্টিভেন কার্স: পিপস কিং একটি popsicle কোম্পানী, কিন্তু আমরা মনে করি এটি একটি ভাল পণ্য। পরিবর্তে কৃত্রিম স্বাদ এবং শুধু বিভিন্ন উজ্জ্বল রং, এটা বাস্তব ফল, আকর্ষণীয় সমন্বয়। আমরা এটি একটি মজার উপায়ে লোকেদের কাছে আনতে চেষ্টা করি, তাই আমরা অনেকগুলি ইভেন্টে শহরের বাইরে আছি যেখানে আপনি আসলেই থাকবেন, এবং তারপর আমরা প্রচুর খাদ্য সরবরাহ করি, যেমন আপনার যদি একটি পার্টি থাকে আপনার অফিস, বা যে মত জিনিস জন্য।
ছোট ব্যবসা প্রবণতা: আপনি আপনার ভাইয়ের সাথে এই ব্যবসা শুরু করেছেন?
স্টিভেন কার্স: হ্যাঁ, ২010, আমি আমার কর্পোরেট জগতের চাকরি থেকে দূরে সরে এসেছি এবং আমার এই ভদ্রলোকের সাথে এই প্রেমে পড়েছি যিনি একজন নৃবিজ্ঞানী, এবং আমি তার সাথে ল্যাটিন আমেরিকান এবং মেক্সিকো ও পানামাতে কলেজের মাধ্যমে গিয়েছিলাম। । আমি আমার ছুটির দিনগুলোতে যা করতে চাই তা আমি যেখানেই ছিলাম সেখানে যাই। তিনি আমাকে প্যালেটাতে পরিণত করলেন, যা পপ্সিকালের স্প্যানিশ শব্দ। আমি কলেজে সেই পণ্যটির প্রতি ভালোবাসার পতন ঘটেছিলাম যখন আমি সত্যিই এটির কিছু মনে করতাম না। তারপর যখন আমি নতুন কিছু করার জন্য খুজছিলাম, এটা ঠিক ধরনের অনুভূতি, কেন এমন করার চেষ্টা করবেন না? তারপর আমার ভাই, নিক, আমার ব্যবসায়িক অংশীদার কে, তিনি সেই সময়ে একজন আইনজীবী ছিলেন এবং এটি পছন্দ করেন তবে এটি ভালোবাসেননি। আমরা একসাথে এটি করার সিদ্ধান্ত নিয়েছে।
ছোট ব্যবসা প্রবণতা: আপনি কীভাবে মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে ঐতিহ্যগতভাবে যা পান তার চেয়ে Popsicle এর স্বাদ আলাদা করে?
স্টিভেন কার্স: এটা সত্যিই সহজ, কিন্তু ঋতু, এবং আশা করা যায় স্থানীয়, উপাদান। এটা মিষ্টি হতে যাচ্ছে না, তাই মিষ্টি যোগ করা হতে পারে, কিন্তু এটা সুপার, সুপার মিষ্টি হতে যাচ্ছে না। কোন কৃত্রিম রং বা যে মত কিছু। তারপর আকর্ষণীয় গন্ধ সমন্বয়, তাই আপনি স্পষ্টভাবে রাস্পবেরি চুন বা স্ট্রবেরি লেমোনেড পেতে পারেন, কিন্তু আমরা আরো আকর্ষণীয় জিনিস, যেমন ব্ল্যাকবেরী আদা লেবুনাশ অথবা একটি দ্রাক্ষারস পুদিনা বা tangerine বেসিল।
ছোট ব্যবসা প্রবণতা: আমি আজ যারা এক ছিল। এটা ভাল ছিল, উপায়। আমাদেরকে ব্যবসায়িক মডেল সম্পর্কে একটু বলুন, কারণ লোকেরা কীভাবে সেটআপ করছে এবং কীভাবে লোকেরা আপনাকে সরানো যায় তা সত্যিই আকর্ষণীয়।
স্টিভেন কার্স: আমরা আটলান্টা একটি রাস্তার কোণে দুই ফুট দ্বারা তিন ফুট প্রায় একক pushcart সঙ্গে একটি পপ কোম্পানি হিসাবে শুরু। এটাই ঘটেছিল কারণ ইট ও মর্টার যাবার জন্য আমাদের যথেষ্ট টাকা ছিল না। এটি সত্যিই একটি ভাল আশীর্বাদ কারণ যে এক জায়গায় আবদ্ধ হওয়ার পরিবর্তে আমরা যেখানেই ছিলাম সেখানেই যেতে পারতাম। আমরা দ্রুত শহর কাছাকাছি ঘটনা খুঁজে পেতে এবং তিনটি বিভিন্ন উপায়ে বৃদ্ধি কিভাবে খুঁজে পাওয়া যায় নি। আমরা অনেক B2C করি, তাই আমরা সরাসরি অনেক লোককে বিক্রি করি, আমরা অনেকগুলি বি 2 বি করি যেখানে আমরা ব্যবসার জন্য বিক্রি করছি এবং তারা হয়তো এটি অ্যাক্টিভেশন বা এরকম কিছুতে লোকেদের কাছে দেবে, এবং তারপরে আমরা এছাড়াও পুরো খাবার এবং মুদিখানা কোণ বিক্রি।
একটি চমত্কার সাধারণ ব্যবসা হিসাবে কী শুরু হয়েছিল, আমি বলতে চাচ্ছি এটি এখনও সহজ, সবকিছু জটিল বা সহজ হিসাবে আপনি এটি তৈরি করতে চান, তবে অনেক মজা হয়েছে। আমরা কিছু চ্যানেল যোগ করেছি। আমাদের কাছে এখন পশ্চিমের একটি খামার রয়েছে যেখানে আমরা আমাদের নিজস্ব উপাদানগুলি বাড়িয়ে তুলি। আমরা একটি বিতরণ কোম্পানি পেয়েছি যেখানে আমরা দক্ষিণ থেকে অন্য কিছু মতামতযুক্ত খাদ্য ব্রান্ডের সঙ্গে আমাদের নিজস্ব পণ্য বিতরণ। তারপরে আমরা সম্প্রতি পোপ বারের রাজা শুরু করেছি যেখানে আমরা "পপটেল" পরিবেশন করি, তাই পপসিকাল ককটেলগুলির সাথে সত্যিই ভাল। সেখানে আপনার বরফ থাকার পরিবর্তে এবং এটি পানীয়কে পাতলা করে তুলবে, সেখানে আপনি একটি পপ্সিকাল রাখুন এবং এটি পানীয় বাড়িয়ে তুলতে পারে। যে মজা হয়েছে। প্রতি বছর, এটা কিছু নতুন।
ছোট ব্যবসা প্রবণতা: কিভাবে আপনি আপনার গ্রাহকদের সাথে, রাস্তায় একটি পপ কেনার শেষ লোকেরা, তাই কথা বলতে? কিভাবে আপনি সংযুক্ত থাকুন এবং যে কাছাকাছি একটি সম্পর্ক নির্মাণ শুরু?
স্টিভেন কার্স: আমরা মনে করি, আমরা যে ব্যক্তিদের নিয়োগ দিয়ে শুরু করি, তারা কার্টে কথা বলতে আগ্রহী হবে। সোশ্যাল মিডিয়া এবং নিউজলেটারগুলিতে এবং এই সমস্ত জায়গায় এত প্রতিযোগিতা আছে, এবং আমরা সবাই সেগুলি করি। আপনি তাদের করতে হবে, তাই এটি একটি উপায় যে আমরা এটা করছি। আমরা হোস্টিং ইভেন্টের মাধ্যমে সম্প্রদায়ের মধ্যে সত্যিই সক্রিয় হওয়ার চেষ্টা করি, তাই আমরা প্রতিটি শহরে একটি যোগব্যায়াম অনুষ্ঠান পেয়েছি যা আমরা সপ্তাহে 200 থেকে 700 জন মানুষের মধ্যে পেয়েছি। আমরা একটি রান ক্লাব আছে। আমরা সারা বছর বিভিন্ন ইভেন্ট থাকবে। আমরা অন্যান্য সম্প্রদায়ের পাশাপাশি, যারা ঘটনা মাধ্যমে জড়িত আমাদের সম্প্রদায় রাখা। সামাজিক মিডিয়া অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। আপনি কী করছেন তা নিয়ে লোকেদের সর্বদা আপ টু ডেট রাখুন এবং কথোপকথন চালিয়ে যাচ্ছেন এটিই হল। আমরা সত্যিই ব্যক্তি যোগাযোগ ব্যক্তি পছন্দ।
ছোট ব্যবসা প্রবণতা: আপনি উল্লেখ করেছেন যে বেশিরভাগ ক্ষেত্রেই আপনি দিনের জন্য সেটআপ করতে যাচ্ছেন তা জানার জন্য এবং তারপর আপনাকে লোকেদের জানাতে হবে, "আরে, আমরা এখানে।"
স্টিভেন কার্স: হ্যাঁ, নিশ্চিতভাবে। ২010 সালে যখন আমরা প্রথম শুরু করি, তখন আমরা টুইটারে আমাদের মেনুর একটি ছবি পোস্ট করব, এইখানেই আমরা থাকি, এবং সোশ্যাল মিডিয়া যথেষ্ট উপন্যাস ছিল যেখানে লোকেরা উত্তেজিত ছিল। তারা মত, "আমি অবশেষে কিছু জন্য টুইটার ব্যবহার করতে পারেন।" তারা যেতে এবং আমাদের খুঁজে পেতে হবে। এখন এটি খুবই ব্যস্ত, তাই যদি আপনি কেবল আপনার মেনুতে একটি ছবি পোস্ট করেন, তবে এটির সাথে সম্পর্কিত কোনো গল্প না থাকলে কেউ এটি দেখতে পাবে না, তাই আমরা সর্বদা দুর্দান্ত কাহিনী এবং জিনিসগুলি অনুসন্ধান করি যা লোকেরা খুঁজে পেতে আগ্রহী। যে কী।
ছোট ব্যবসা প্রবণতা: আপনি উল্লেখ করেছেন যে আপনার কর্মচারীগণ, তাদের কাজ করার জন্য তাদের অবশ্যই একটি নির্দিষ্ট ধরণের মানসিকতা এবং আউটরিচ ক্ষমতা থাকতে হবে।
স্টিভেন কার্স: হ্যাঁ, আমাদের প্রত্যাশা একটু ভিন্ন। আপনি চিক-ফিল-এ সম্পর্কে মনে করেন, তারা এই মহান পরিষেবার সোনার মানদণ্ডের মতো, বা ফাস্ট ফুড রেস্টুরেন্টের মতো, কিন্তু তাদের ভূমিকাটি ছাঁচের মধ্যে মাপসই করা। আমার কোম্পানীর সাথে আমি সত্যিই গর্বিত, অবশ্যই আপনি যদি কোনও নির্দিষ্ট স্থানে যাচ্ছেন তবে আপনি কোনও কাটঅফ ট্যাংক শীর্ষে বা যাই হোক না কেন, তবে আপনি অবশ্যই নিজেকে হতে পারেন এবং আপনি যা যাচ্ছেন তা আনতে উত্সাহিত। যে বিশ্বের আগ্রহী। এটি একটি সুন্দর বিনামূল্যে প্রবাহ। এটা cliché শোনাচ্ছে, কিন্তু একটি লোক আছে যে কার্টুন তার ukulele আনা এবং এটি খেলে। এটা ঠিক যে ধরনের vibe, যেখানে এটি শুধু পিছনে রাখা হয়। মানুষ মজা করতে পারেন। আমার মনে হয় যখন তারা অনেক মজাদার এবং নিজের মতো হচ্ছে, এটি সত্যিই অনুবাদ করে।
ছোট ব্যবসা প্রবণতা: আপনি উল্লেখ করেছেন যে আপনি যে অবস্থানগুলিতে আছেন তার মধ্যে 250 টিরও বেশি লোক কাজ করছেন। আপনি কিভাবে পরিচালনা করবেন? কিভাবে আপনি যে সঙ্গে রাখা?
স্টিভেন কার্স: এটা কৌশলী. আমরা কিছু ভাল সময় নির্ধারণ সফটওয়্যার ব্যবহার। তারপরে তারপরে এখন এটি করার অনেক উপায় রয়েছে, তবে আমরা Office Vibe নামক একটি পণ্য ব্যবহার করি যা তাদেরকে বেনামে প্রশ্নের একটি গুচ্ছ উত্তর দেওয়ার সুযোগ দেয়। এটি একটি ভাল শেখার। মানুষ বলছে কি তাদের বিরক্ত করছে, যেমন স্টুল আরামদায়ক নয়। ঠিক আছে, আপনি হয়তো শুনেছেন না যে আমরা যদি এটি শোনে না।
এটা কঠিন. যে স্পষ্টভাবে কঠোর অংশ। লোকেদের পরিচালনা আপনি কতটা যত্নশীল একটি মাত্রিক। যত বেশি আপনি জনগণের প্রতি বেশি যত্নশীল, ততই কঠিন, কারণ এটি সহজেই বলা যায়, "যান।" যদি আপনি এটি এমন কিছু করতে চান যা অন্তত সে সম্পর্কে যত্ন করে তবে আমার কোনও বিভ্রান্তি নেই যে সবাই আসে দরজায় এটি তাদের কর্মজীবন হতে চায়, এবং দ দ দ দ দ দ, এবং ঠিক আছে। এভাবেই এটি হওয়া উচিত, তবে মানুষের যত্ন নেওয়ার জন্য অনেক সময় ও শক্তি রাখা দরকার।
ছোট ব্যবসা প্রবণতা: আপনি উল্লেখ করেছেন যে আপনি এখন প্রায় চার বছর জেরো ব্যবহার করছেন। জিরোর মত কিছু ব্যবহার করে আপনি কীভাবে ব্যবসাটি বাড়িয়ে তুলতে পারবেন আজকে?
স্টিভেন কার্স: আমি আগে যা বললাম তার মতোই আমরা নতুন ব্যবসা খুলেছি। আমরা একক শহর দিয়ে শুরু করেছি, এখন এটি পোপস আটলান্টা এর রাজা, তারপরে আমরা নতুন অ্যাকাউন্ট খুলেছি, পোপস শার্লট এর রাজা, এবং এটি একটি নতুন ব্যবসা। এটি একটি নতুন সেট বই আছে। প্রতিটি সত্তা, আমাদের প্রায় 10 বা 11 টি ভিন্ন সংস্থা রয়েছে, সবগুলো ভিন্ন ভিন্ন জিরো, আমি জানি না, অ্যাকাউন্ট, যাই হোক না কেন, তারা একে অপরের সাথে কথা বলে। যে আমাদের জন্য সত্যিই ভাল কাজ করে। এটা আমাদের স্কেল করা এবং সবসময় স্পর্শ করার জন্য এটি একটি সহজ উপায় ছিল। আপনি আপনার ফোন টান এবং স্টাফ তাক করতে পারেন। আমরা আমাদের সমগ্র খাদ্য সরবরাহের ব্যবসার জন্য ইনভয়েসিংয়ের উদ্ধৃতিগুলি ব্যবহার করি, এবং যদি লোকেরা কোনও উদ্ধৃতি দেখে বা কিছু দেখে থাকে তবে কার্যকারিতা এবং দৃশ্যমানতা কিছু, এটি অবশ্যই সহায়ক।
ছোট ব্যবসা প্রবণতা: কুল। ভবিষ্যতের জন্য পরিকল্পনা কি? আপনি আরো শহরে শাখা হতে যাচ্ছে?
স্টিভেন কার্স: হ্যাঁ, আমাদের দৃষ্টি দক্ষিণ মধ্যে থাকতে হয়। আমরা দক্ষিণে স্থানীয় খাদ্য প্রভাব বিস্তারকারী হতে চাই, এবং আমরা যেসব লোককে সেবা করি তাদের নিকটবর্তী হতে চাই। আমরা যেখানে থেকে এই। আমরা আন্তর্জাতিকভাবে বা কিছু যেতে গ্র্যান্ড পরিকল্পনা আছে না। দক্ষিণে হত্তয়া রুম এখনও প্রচুর আছে। আটলান্টা হত্তয়া রুম এখনও প্রচুর আছে। এটি একটি বড় শহর। আমরা এমনকি সবাই সেখানে আঘাত সংগ্রাম।
পরিকল্পনা স্পষ্টভাবে ক্রমবর্ধমান রাখা। আমরা বাইরে যাচ্ছি না এবং ভিসি টাকা বা কিছু খুঁজছেন, কিন্তু বছরে 10% থেকে 20% মত ক্রমবর্ধমান রাখা। আমরা শুধু স্টেডিয়ামে সাইন ইন করেছি, তাই আমরা সানট্রাস্ট পার্কে আছি, এবং আমরা গ্রীনভিলে ড্রাইভে আছি, এবং আমরা ন্যাশভিল সাউন্ডে আছি, তাই আমরা সত্যিই এটির ধারণাটি পছন্দ করি … এটি সরাসরি সরাসরি যোগাযোগের আরেকটি উপায়। গ্রাহক। আমরা সাধারণত আমাদের গর্তে একটি রৌদ্রোজ্জ্বল ছাতা আছে, কিন্তু আমরা রাস্তার উপরে এবং নিচে হাঁটা যারা বলছি জন্য রৌদ্রোজ্জ্বল ছাতা টুপি পরেন, যাতে মজার ধরনের। সেখানে বৃদ্ধির জন্য অনেক রুম আছে, এবং আমি আগে উল্লেখ করেছি যে আমরা কিছু ইট এবং মর্টারটি ছোট ছোট বার খুলে দিচ্ছি, কিন্তু যেখানে আমরা তাদের পপ পাওয়ার মাধ্যমে আপনার বাচ্চাদের যত্ন নিতে পারি এবং যদি আপনি একটি ককটেল পেতে চান বা একটি বিয়ার, আপনি পারে।
ছোট ব্যবসা প্রবণতা: নিস.
স্টিভেন কার্স: এটা এমন দুঃখের জায়গা নয় যেখানে আপনি আপনার দুঃখকে ডুবে যেতে চান। এটি ঠিক মত জায়গা, এটি একটি মজার, উত্সাহী, উজ্জ্বল জায়গা।
ছোট ব্যবসা প্রবণতা: লাইক চিয়ার্স.
স্টিভেন কার্স: আমরা সেখানে থাকবো. আমরা আগামী কয়েক বছরে তাদের কয়েকটি খোলার চেষ্টা করব, এবং এটি আমাদের জন্য একটি পদক্ষেপ, যা একটি বড় উত্তেজনাপূর্ণ জিনিস।
এটি চিন্তার নেতাদের সাথে এক-অন-ওয়ান ইন্টারভিউ সিরিজের অংশ। প্রতিলিপি প্রকাশনার জন্য সম্পাদিত হয়েছে। যদি এটি একটি অডিও বা ভিডিও সাক্ষাত্কার, উপরের এমবেডেড প্লেয়ারটিতে ক্লিক করুন অথবা আইটিউনস বা স্টিচারের মাধ্যমে সাবস্ক্রাইব করুন।
মন্তব্য ▼
