একটি নতুন বেকারি শুরু করার খরচটি আপনি যে বেকারিটি খুলতে চান সেটির আকার এবং সুযোগ এবং সেই অবস্থানের উপর নির্ভর করে যা আপনি নির্বাচন করেন। একটি খুচরা বেকারি খুলতে একটি গ্রাহক আসন এলাকা, এবং একটি প্রদর্শন এবং খুচরা বিক্রয় এলাকা, পাশাপাশি একটি উত্পাদন স্থান সজ্জিত করা হয়। ভলিউমের বেকড পণ্য উৎপাদনে একটি পাইকারি উৎপাদন সুবিধা খোলার ক্ষেত্রে সরঞ্জামগুলিতে একটি উল্লেখযোগ্য বিনিয়োগ জড়িত।
ভাড়া এবং আমানত
আপনার স্টার্টআপ বেকারিটি একটি স্পেসে লিজে সাইন করার সময় খরচ বহন করবে এবং আপনি বেকিংয়ের জন্য এটি উপযুক্ত করার জন্য স্থানটি আপগ্রেড করার সময় ভাড়া পরিশোধ করবেন। বেকারের স্থান আপনি যে ভাড়াটি দিতে চান তার আকার এবং অবস্থানের উপর নির্ভর করবে। কোনও ফুট ট্র্যাফিকের সাথে একটি ছোট বাণিজ্যিক স্থানটি ছোট পাইকারি বেকারিগুলির জন্য উপযুক্ত হবে এবং 2011 হিসাবে কয়েক মাসে কয়েকশত ডলারের মতো খরচ করতে পারে, যখন শহরে ব্যস্ত একটি খুচরা খুচরা যন্ত্রাংশ হাজার হাজার টাকা খরচ করতে পারে ডলার প্রতি মাসে। আপনাকে সম্ভবত কয়েক মাসের ভাড়া সমেত আমানত প্রদান করতে হবে, এবং সম্ভবত আপনার বেকারিটি তার দরজাগুলি খুলে দেওয়ার আগে আপনি সম্ভবত কয়েক মাস ভাড়া নেবেন যখন আপনি লেজওল্ড উন্নতি করবেন।
লেজোল্ড আপগ্রেড
বেকারি সরঞ্জাম ইনস্টল করার জন্য, সম্ভবত আপনি আপনার বাণিজ্যিক স্থান leasehold উন্নতি করতে হবে। যদি আপনি এমন কোনও স্থান খুঁজে পান যা ইতিমধ্যে বেকারি বা খাদ্য পরিষেবা সংস্থার হয়ে থাকে তবে আপনি একটি উল্লেখযোগ্য পরিমাণ সঞ্চয় করবেন, বিশেষত যদি আপনি আপনার সিংক ও ওভেনগুলি ইনস্টল করেন যেখানে আগের ভাড়াটিয়ারটি ছিল। আপনার প্রয়োজনীয় কতগুলি সিঙ্ক এবং কোথায় রাখে তার উপর নির্ভর করে নদীর গভীরতানির্ণয় আপগ্রেডগুলি ২011 সালের মধ্যে $ 2,000 এবং $ 15,000 এর মধ্যে খরচ করতে পারে। বৈদ্যুতিক আপগ্রেডের খরচ তুলনীয়, এবং আপনাকে গ্যাস লাইন ইনস্টল করতে কয়েক হাজার ডলার খরচ করতে হতে পারে।
দিবসের ভিডিও
Sapling দ্বারা আপনাকে আনা Sapling দ্বারা আপনি আনাউপকরণ
বেকারি সরঞ্জামগুলি আপনার ক্রিয়াকলাপের স্কেলে পাশাপাশি নতুন বা ব্যবহৃত ফিক্সচারগুলি কেনার উপর নির্ভর করে। ২011 সালের হিসাবে ব্যবহৃত কনভেনশন ওভেনগুলি $ 1,000 থেকে $ 2,000 পর্যন্ত খরচ করতে পারে, নতুন কনভেনশন ওভেনগুলি সাধারণত $ 3,000 থেকে $ 10,000 খরচ করতে পারে। সিঙ্ক সাধারণত $ 600 থেকে $ 1200 খরচ। একটি ফ্রিস্ট্যান্ডিং শীতল সম্ভবত $ 1,000 থেকে $ 5,000 খরচ হবে, এবং একটি ওয়াক-ইন শীতল তার আকারের উপর নির্ভর করে $ 5,000 থেকে $ 20,000 খরচ হবে। আপনি সম্ভবত শিল্প mixers এবং প্রিপ টেবিল উপর কয়েক হাজার ডলার ব্যয় হবে।
আসবাব
যদি আপনার বেকারিতে গ্রাহক বসার এলাকা থাকে, তবে আপনি বসার জন্য এটি একটি সুন্দর জায়গা তৈরির জন্য এই এলাকার খরচগুলি ব্যয় করবেন।কিছু বেকারি বেকারি অস্বাভাবিক আসবাবের জন্য সেকেন্ডহ্যান্ড স্টোর scour। আপনি যদি এই পদ্ধতিটি ব্যবহার করেন তবে আপনি সম্ভবত কয়েক শত ডলারের জন্য আপনার বেকারি বয়ন এলাকাটি সরবরাহ করতে পারবেন, যদিও এটি সম্ভবত সময়টির একটি উল্লেখযোগ্য বিনিয়োগের প্রয়োজন হবে। অন্যথায়, আপনি ২011 সালের মধ্যে প্রতি 100 ডলারের জন্য এবং প্রতিটিতে আরামদায়ক চেয়ারগুলির জন্য রেস্টুরেন্ট টেবিল কিনতে পারেন।
