আপনি যদি একটি রেস্টুরেন্ট বা ক্যাফেতে ওয়েট্রেস হিসাবে কাজ করার পরিকল্পনা করছেন, তাহলে আপনাকে ওয়েটার অর্ডার প্যাড কীভাবে ব্যবহার করতে হবে তা জানতে হবে। একটি ওয়েটার অর্ডার প্যাড ক্রেতার অর্ডারগুলি নেওয়ার জন্য ব্যবহৃত কাগজের একটি প্যাড। এটি ছোট, যাতে এটি একটি পেঁয়াজের মধ্যে ফিট করে এবং রান্নাঘরকে কী রান্না করতে বলা হয় তা জানানোর জন্য ব্যবহৃত হয়, কোন টেবিলের আওতায় আনার পরে প্রতিটি টেবিলে কী পরিমাণ এবং কত পরিমাণ চার্জ করা হবে তা জানানো হয়।
আপনার নির্ধারিত টেবিলের দিকে তাকান এবং গ্রাহকদের অভিবাদন করুন। তাদের আদেশ কি হিসাবে জিজ্ঞাসা; যদি তারা আরও সময় প্রয়োজন, politely একটি বা দুই মিনিটে টেবিলে ফিরে। গ্রাহকদের অর্ডার এবং তারা যে কোনও নির্দিষ্ট নির্দেশাবলী অনুরোধ করে তা প্রত্যেকটি থালা লিখুন। যখন তাদের অর্ডার দেওয়া হয়, কাগজটির টুকরাটি নতুন আদেশ দিয়ে টেনে আনুন এবং রান্নাঘরে দিন।
$config[code] not foundএকবার রান্নাঘর প্রস্তুত করার জন্য যথাযথ টেবিলের উপযুক্ত খাবার খান। কোন টেবিলের অর্ডারটি মনে রাখার জন্য অর্ডার প্যাড কাগজটি ব্যবহার করুন। গ্রাহকরা কীভাবে কাজ করছেন এবং যদি তারা অন্য কিছু পছন্দ করতে পারে তা দেখতে কয়েকবার একবার পরীক্ষা করে দেখুন। যদি তারা মেনু থেকে আরো অর্ডার দেয়, তবে অর্ডার প্যাডেও এটি লিখতে ভুলবেন না।
যখন তারা খাওয়া শেষ হয় তখন গ্রাহকদের জন্য ডান মেনু আইটেমগুলি রিং করার জন্য অর্ডার প্যাড পেপারটি ব্যবহার করুন। এটি নিশ্চিত করে যে আপনি তাদের খাদ্যের জন্য ওভারচার না করে বা চার্জ করবেন না। অর্ডার প্যাডটি আপনাকে মনে রাখতে সাহায্য করে যে কোনও মেনু আইটেম গ্রাহকের আদেশ দেয়।
ডগা
সবসময় একটি বন্ধুত্বপূর্ণ স্বন এবং হাসা সঙ্গে আপনার গ্রাহকদের ঠিকানা।
