পরিষ্কার খাওয়া শুধু স্বাস্থ্য উন্নতি সম্পর্কে নয়। এটি একটি সম্পূর্ণ জীবনধারা শিথিল হতে পারে। এবং এক দম্পতির জন্য, এটি এমনকি একটি মহান ব্যবসায়িক সুযোগ নেতৃত্বে।
ক্লিন জুসের প্রতিষ্ঠাতা ব্যক্তিগতভাবে তাদের জন্য তৈরি করা পরিষ্কার খাবারের কতটা প্রভাব ফেলার পরে তাদের ব্যবসা শুরু করার সিদ্ধান্ত নিয়েছে। এই সপ্তাহে ছোট ব্যবসা স্পটলাইট তাদের যাত্রা এবং আরো পড়ুন।
কি ব্যবসা করে
স্বাস্থ্যকর রস এবং খাদ্য বিকল্প বিক্রি করে।
$config[code] not foundকো-প্রতিষ্ঠাতা লন্ডন ইক্লেস ছোট ব্যবসা প্রবণতা বলেছিলেন, "আমরা জৈব, তাজা জুস, মসৃণতা, প্রোটিন মসৃণতা, একাই বাটি, ঠান্ডা চাপা জুস, জুস ক্লিনসেস এবং কয়েকটি পরিপূরক কামড় বিক্রি করি - প্রত্যেকের প্রিয় এভাকাডো টোস্ট!"
ব্যবসা নিশি
একটি প্রত্যয়িত জৈব রস ভোটাধিকার প্রদান।
ইক্লেস বলে, "পরিচ্ছন্ন জুস এর প্রধান পার্থক্য হল আমরা প্রথম এবং একমাত্র ইউএসডিএ প্রত্যয়িত জৈব রস বার ফ্র্যাঞ্চাইজি।বস্তুত, আমরা ব্যবসা তৈরি করার সিদ্ধান্ত নিলাম কারণ প্রত্যয়িত জৈব উত্পাদন আমাদের জন্য অ-আলোচনাযোগ্য ছিল না। আমরা দেখেছি যে কোনও ফ্র্যাঞ্চাইজ বিকল্প নেই যা তাদের পণ্যগুলিতে সমস্ত জৈব উত্পাদন সরবরাহ করেছে, তাই তাদের গেস্ট এ এই বিকল্পটি আনতে সক্ষম এমন জুস বার তৈরি করতে সেট করুন। আমরা সত্যিই উদারতা সঙ্গে নেতৃস্থানীয় বিশ্বাস এবং আমাদের গেস্ট অভিজ্ঞতা শীর্ষ খাঁজ নিশ্চিত করা। "
ব্যবসা শুরু কিভাবে
পরে দম্পতি পরিষ্কার খাওয়ার গুরুত্ব উপলব্ধি।
ইকলস বলেছেন, "ক্যাট ইক্লেস, সহ-প্রতিষ্ঠাতা, একটি স্ব-ঘোষিত উদ্ধারকারী টাকো বেল আসক্ত, এক দশক আগে আমাদের প্রথম মেয়ে হওয়ার পর জৈব, উদ্ভিদ ভিত্তিক খাদ্যাভ্যাস খাওয়ার গুরুত্বটি আবিষ্কার করেছিলেন। অবিলম্বে একটি দৈনিক সবুজ smoothie সঙ্গে obsessed হয়ে, তিনি বুঝতে পেরেছিলেন কিভাবে এই ধরনের খাওয়া তার অনুভূতি তৈরি এবং তিনি hooked ছিল। আমি কয়েক বছর পরে ধরা এবং juicing এবং আমাদের বাড়িতে একটি প্রধানতম মিশ্রিত করা। আমাদের নিজেদের শক্তির মাত্রা এবং সামগ্রিক সুস্থতার জন্য যে বিশাল পরিবর্তন ঘটেছে তা অনুভব করছি, আমরা জানতাম যে জনসাধারণের কাছে আনতে আমাদের এমন কিছু প্রয়োজন। "
সবচেয়ে বড় জয়
একটি মহান দল নির্মাণ।
ইকলস বলছেন, "অনেকগুলি 'জয়' আমরা ব্যবসা করতে গত কয়েক বছরে প্রতিফলিত করার সময় কথা বলতে পারে। আমরা যখন সেই মিলিয়ন ডলারের থ্রেশহোল্ডটি ভেঙেছিলাম, বা অবশেষে আমাদের জৈব সার্টিফিকেশনটি বা যখন আমরা আমাদের প্রথম ফ্র্যাঞ্চাইজ স্টোরে দরজা খুলেছিলাম তখন আমরা কথা বলতে পারতাম; যাইহোক, আমাদের অন্তরে সর্বকালের সর্বশ্রেষ্ঠ জয় হ'ল সেই দলটি যা পরিচ্ছন্ন জুইকে সফল করার জন্য একত্রিত হয়েছে। আমাদের বাড়ির অফিসের কর্মীদের এবং আমাদের দোকানে আমাদের কর্মীরা অবিশ্বাস্য কিছুই নয় এবং আমাদের সাফল্যের একটি গুরুত্বপূর্ণ অংশ। "
সবচেয়ে বড় ঝুঁকি
প্রথম স্থানে ব্র্যান্ড নির্মাণ।
Eckles ব্যাখ্যা করে, "আমরা পাঁচ সন্তানের সঙ্গে একটি সহস্রাব্দ দম্পতি এবং মানুষ মনে হতে পারে যে ফ্র্যাঞ্চাইজি আমাদের জন্য একটি ঝুঁকি। এটি প্রকৃতপক্ষে একটি বিশাল পদক্ষেপ ছিল কিন্তু আমরা বিশ্বাস করি যে আপনি যদি কিছু বিষয়ে উত্সাহী হন তবে আপনি এটি কাজ করতে পারবেন। পরিষ্কার পরিচ্ছন্ন জীবাণু একটি বিশাল প্রতিশ্রুতি ছিল যা আমাদের স্ব-তহবিল ছিল - আমরা আমাদের সমস্ত সঞ্চয় ব্যবহার করেছি এবং একাধিক ক্রেডিট কার্ড সর্বাধিক ব্যবহার করেছি। এটা ভীতিকর ও ভীতিকর ছিল, কিন্তু আমরা শিখেছি কীভাবে ঈশ্বরের ওপর নির্ভর করা যায় এবং অবশ্যই আমাদের উন্নতির জন্য প্রচুর আশীর্বাদ পেয়েছি। "
পাঠ শেখা
ভবিষ্যতের জন্য পরিকল্পনা।
ইকলস বলেন, "আমরা 2017 সালে দুই বছর পরে আমাদের তৃতীয় অফিসে যাচ্ছি, তাই ভবিষ্যতে বৃদ্ধির জন্য আরও কৌশলগত পরিকল্পনা উপকারী হবে বলে আমি মনে করি। আমরা আমাদের প্রথম অফিস 600 বর্গফুট চিন্তা। আমাদের 2 বছর ধরে টেকসই করতে সক্ষম হবে, এবং আমরা 7500 বর্গফুট এ চলে যাচ্ছি। যা অসাধারণ!
কিভাবে তারা একটি অতিরিক্ত $ 100,000 ব্যয় হবে
সম্প্রদায় সাহায্য।
ইকলস বলেছেন, "আমরা আমাদের সম্প্রদায়ের মধ্যে একটি পার্থক্য করতে সাহায্য করার জন্য এটি ব্যবহার করতে চাই। আমরা জাজো নামে একটি উদ্যোগ করেছি যেখানে আমরা প্রতি ত্রৈমাসিকে একটি সেবা প্রকল্প করি এবং আমরা সত্যিই সেই প্রকল্প তৈরি করতে চাই যে আমরা একটি বড় পার্থক্য তৈরি করতে চাই। "
প্রিয় উক্তি
"প্রিয় বন্ধু, আমি আশা করি আপনারা সবাই ভাল আছেন এবং আপনি আত্মার দৃঢ় হিসাবে শরীরের মধ্যে স্বাস্থ্যবান।"
Eckles ব্যাখ্যা করে, "আমরা আমাদের মিশন বিবৃতিতে, আমাদের প্রিয় বাইবেল শ্লোক, 3 জন 1: 2, অন্তর্ভুক্ত করেছেন। এটি আমাদের প্রিয় উদ্ধৃতি, যা আমাদের সারা জীবনে একটি দুর্দান্ত অনুপ্রেরণা হিসাবে কাজ করেছে। "
* * * * *
সম্পর্কে আরও জানতে ছোট বিজ স্পটলাইট কার্যক্রম
ছবি: পরিষ্কার রস; শীর্ষ চিত্র: লন্ডন এবং ক্যাট Eckles
1