এই জুলাইয়ের পরে, বাল্টিমোরের রেস্তোরাঁগুলি একসঙ্গে শহরটির রেস্তোরাঁ সপ্তাহ উদযাপন করবে। এর মতো ইভেন্টগুলি স্থানীয় ব্যবসায়গুলিকে নতুন গ্রাহকদের কাছে আঁকতে এবং তাদের কী অফার দিতে হয় তা প্রদর্শন করতে সহায়তা করতে পারে।
কিন্তু বাটিমোরের একটি স্থানীয় রেস্তোরাঁ, তাবরিজি, অন্য দিকে যাচ্ছে।
$config[code] not foundসম্ভাব্য প্রদেয় গ্রাহকদের বিশেষ বা প্রচারের প্রস্তাব দেওয়ার পরিবর্তে, রেস্টুরেন্টটি শহরটির গৃহহীন জনগোষ্ঠীর কাছে দরজা খুলে দিচ্ছে। তাবরিজি স্থানীয় বাসিন্দাদের সাথে অংশীদারিত্ব করেছে যারা ২0 জুলাই থেকে ২5 জুলাই থেকে খাবারের জন্য আমন্ত্রণ জানাতে আমন্ত্রণ জানায়। সেই সময়, রেস্টুরেন্ট জনসাধারণের জন্য বন্ধ করা হবে।
মালিক মাইকেল Tabrizi বাল্টিমোর পত্রিকা বলেন:
"আমি সিদ্ধান্ত নিলাম যে, এই বছরের শুরুতে এই বিশৃঙ্খলার পর শহরটিকে জনগণকে ঐক্যবদ্ধ করার জন্য কিছু করতে ভালো হবে। এটি এখন রাজস্ব এবং অর্থ সম্পর্কে নয়, আমরা রেস্টুরেন্ট সপ্তাহ আগে করেছি এবং আমরা সংখ্যাগুলি জানি, কিন্তু এখন ব্যবসাটি উন্নীত করার পরিবর্তে শহর ও এর অধিবাসীদের কল্যাণে প্রচার করা আরো গুরুত্বপূর্ণ। "
রেষ্টুরেন্ট সপ্তাহের মতো একটি ইভেন্টে মিস করা জরুরী একটি বড় ব্যবসায়িক সিদ্ধান্ত নয়। কিন্তু তাবরিজির যে নতুন দিকটি গ্রহণ করা হচ্ছে তা অবশ্যই খারাপ নয়।
এই ক্ষেত্রে মালিক তার নগরের কল্যাণে লাভের সাথে সংশ্লিষ্ট নয়। কিন্তু আপনার শহরের কল্যাণে দীর্ঘমেয়াদী আপনার ব্যবসার উপর বেশ প্রভাব ফেলতে পারে।
সমস্ত ব্যবসা রেষ্টুরেন্ট সপ্তাহের মত ইভেন্টগুলিকে অতিক্রম করতে পারে না বা তাদের শহরের গৃহহীন জনগোষ্ঠীর জন্য খাদ্য সরবরাহ করতে পারে না। কিন্তু এটি করার ফলে ব্যবসায়ের পার্শ্ববর্তী এলাকার স্থায়ী প্রভাব হতে পারে, যা আসলে দীর্ঘমেয়াদী ব্যবসায়ের উপর প্রভাব ফেলতে পারে।
এবং একটি সম্ভাব্য বোনাস হিসাবে, গ্রাহকরা যারা রেস্তোরাঁ সপ্তাহের মত একটি অনুষ্ঠানে যোগ দিতে পারে সম্ভবত তাদের শহর কল্যাণেও যত্ন করে। তাই যখন তারা স্থানীয় ব্যবসায়গুলি সম্পর্কে জানতে চায় যা সাহায্য করার চেষ্টা করছে, তারা ভবিষ্যতে সেই ব্যবসায়গুলিকে সমর্থন করার জন্য তাদের পথ থেকে বেরিয়ে যেতে পারে।
ছবিঃ তাবরিজি
3 মন্তব্য ▼