একটি বার পোর্টার কাজের বিবরণ

আজকে সাধারণত বারবার হিসাবে উল্লেখ করা হয়, একটি বার পোর্টার একটি ব্যস্ত রেস্তোরাঁ বা বারের মসৃণ ক্রিয়াকলাপের জন্য অপরিহার্য। তারা বার্টেন্ডারে ডান হাতি পুরুষ বা মহিলা হিসেবে কাজ করে না, তবে বার পোর্টারগুলি সংস্থার প্রতিটি বাড়ির সদস্যকে সাহায্য করতে পারে। আপনি যদি কখনও কখনও পরিষেবা শিল্পে চাকরি হিসাবে বিবেচিত হয়ে থাকেন, তবে বার বার পোর্টার কাজটি শুরু করার জন্য একটি ভাল জায়গা।

একটি বার পোর্টার কি?

বার porters বার্টেন্ডার সহায়ক হয়। আসলে, অনেক বার্টেন্ডার একটি বার পোর্টার চাকরি দিয়ে শুরু হয়, যেখানে তারা একটি সংস্থার রোপ এবং রেস্টুরেন্ট এবং বার শিল্পগুলি শিখতে পারে। একটি বার পোর্টার কাজের সাথে, আপনি কীভাবে বারটি চালানো যায় তার দিকে প্রথম দিকে তাকান, এবং আপনার কাজের গতি, দক্ষতা এবং পেশাদারিটি ইতিবাচক প্রভাব ফেলতে পারে।

$config[code] not found

বার পোর্টার দায়িত্ব

একটি বার পোর্টার হিসাবে আপনার সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ দায়িত্ব বার ভাল stocked রাখা হবে। বার্টেন্ডার মদ তালিকা নিতে এবং অর্ডার করতে পারে, তবে যখন জিনিষগুলি কম চালাতে শুরু করে তখন তাকে মাথা ঘোরাতে আপনার কাজ হয়। আপনি kegs এবং সোডা উপর ট্যাপ লাইন স্যুইপ আউট করতে হবে যার মানে আপনি একটি প্রিয় brew রান আউট সম্ভবত আপনি একটি বেসমেন্ট নিচে চলমান হবে। অন্যান্য বার পোর্টার দায়িত্ব নিশ্চিত করা হয় সরবরাহ সরবরাহ সবসময় সম্পূর্ণরূপে স্টক তাই জিনিস সহজে চালানো হয়। কাচপাত্র, ন্যাপকিনস, কোস্টার, জুস, গার্নিশ এবং বরফের মতো আইটেমগুলি আপনার পক্ষে কত ব্যস্ত তা নির্বিশেষে বিবেচনা করতে হবে, তাই এগিয়ে পরিকল্পনা করুন। কিছু রেস্টুরেন্ট, বার পোর্টার দায়িত্ব এমনকি খাদ্য চলমান প্রসারিত হতে পারে।

বার পোর্টার হিসাবে আপনার অন্য গুরুত্বপূর্ণ কাজটি পরিষ্কার হবে, বার শীর্ষে মুছতে এবং ফালিগুলি ফাঁকা করে এবং আপনার স্থানান্তরের শেষে মেঝে মাটগুলি পরিস্কার করার জন্য স্পিলগুলি পরিষ্কার করা। ভাঙা কাঁচ? এটা আপনার বিভাগ। তাই পুনর্ব্যবহার বাছাই এবং ট্র্যাশ অপসারণ করা হয়। আপনি মাঝে মাঝে ক্লোজড ড্রেন ঠিক করতে বলা যেতে পারে।

দিবসের ভিডিও

Sapling দ্বারা আপনাকে আনা Sapling দ্বারা আপনি আনা

দক্ষতা আমি কি প্রয়োজন?

বার পোর্টার হওয়ার জন্য কোনও আনুষ্ঠানিক প্রশিক্ষণ নেই তবে বেশিরভাগ প্রতিষ্ঠানের জন্য আপনি কমপক্ষে 18 বছর বয়সী (কিছু রাজ্য দাবি করে যে আপনি 21 বছর বয়সী)। এবং আপনি একটি নির্দিষ্ট মেজাজ ভোগ করতে হবে না। আপনি সুখী, দ্রুত এবং শারীরিকভাবে ফিট হতে হবে। আপনি সহজেই flustered পেতে পারেন না; বার ব্যস্ত জায়গা যেখানে কিছু ঘটতে পারে। আপনি একটি মহান কাজ নৈতিক এবং একটি সহায়ক মনোভাব আছে এবং আদেশ গ্রহণ আরামদায়ক হতে হবে। বার্টেন্ডার ছাড়াও, ওয়েটার, ওয়েট্রেস এবং রান্নাগুলি আপনাকে বিশেষ ব্যস্ত শিফটে পিচ করতে বলে। বার ব্যাকিং সাধারণত একটি শিখতে-হিসাবে-আপনি-কাজ কাজ। এটি কঠোর পরিশ্রম, কিন্তু সম্পূর্ণ পরিষেবা শিল্পের জন্য একটি দুর্যোগপূর্ণ দিক।

আমি কি ধরনের টাকা আয় করতে পারি?

সর্বাধিক সেবা কাজ পছন্দ, আপনি উপার্জন কত রেস্টুরেন্ট বা বার উপর নির্ভর করে। গ্লাসডোর এবং পেস্কালের মতো কাজের সাইটগুলির মতে, বার বারের বেতন ন্যূনতম মজুরির হারের হারের চেয়ে বেশি নয়। তবে, আপনি যখন টাইপ বার পোর্টার upscale রেস্টুরেন্ট উপার্জন করতে পারেন ধরনের বিবেচনা যখন যারা সংখ্যা বেশ বিভ্রান্তিকর হতে পারে। আবার, এটি প্রতিষ্ঠার উপর নির্ভর করে। অনেক রেস্টুরেন্ট এবং বারগুলি বার বার পোর্টারদের বার্টেন্ডারের টিপ্সের শতকরা ভাগ পায়। কিছু waitstaff এছাড়াও উপরে এবং অতিক্রম করেছেন যারা barbacks খুঁজে টিপ হবে। আপনি আপনার কাজ ভাল, আপনি উপার্জন করতে পারেন।