কিভাবে একটি রেসিপি বিকাশকারী হয়ে

রেসিপি ডেভেলপারগুলি আপনার রান্নার ম্যাগাজিনের আশ্চর্যজনক লাসাগনা থেকে আপনার প্রিপাকেড ইন-ফ্লাইট সালাদ থেকে আপনার সমস্ত প্রিয় খাবারের পিছনে শিল্পী-বিজ্ঞানী। তারা আমাদের মুদি দোকান তাক এবং রেস্টুরেন্ট মেনু আচ্ছাদন সব খাদ্যশস্য উত্পাদন সঠিক উপাদান এবং সঠিক পরিমাণে সঙ্গে আসা পর্যন্ত দৃশ্যের পিছনে কাজ। সম্ভাবনা আপনি ইতিমধ্যে বছর ধরে নিজেকে এবং আপনার পরিবারের জন্য রেসিপি উন্নয়নশীল হয়েছে। আপনি যদি এই আবেগকে পেশাদার সুযোগে অনুবাদ করতে চান, নিজেকে শিক্ষিত করুন, প্রশিক্ষণের উপর হাত তুলুন এবং শিল্পের মাস্টার থেকে শিখুন।

$config[code] not found

রন্ধন শিক্ষা

রন্ধনসম্পর্কীয় শিক্ষা একটি শিক্ষা অনুসরণ করুন, প্রথাগত হাত-অনুশীলন অনুশীলন যে এক। একটি রন্ধনসম্পর্কীয় কলা ডিগ্রি দিয়ে, আপনি বিভিন্ন অনুষ্ঠানগুলির জন্য মূল এবং উত্তেজনাপূর্ণ নতুন রেসিপি আবিষ্কারের বিজ্ঞান শিখবেন। ছাত্রদের সৃজনশীলতা এবং অন্তর্দৃষ্টি সমর্থন করে এমন একটি প্রোগ্রাম খুঁজুন এবং এটি পরীক্ষামূলকভাবে উত্সাহিত করে। কাগজে একটি ডিগ্রী আপনার ভবিষ্যত নিয়োগকর্তাকে আশ্বাস দেবে যে আপনি খাদ্য শিল্পে উন্নতির জন্য প্রয়োজনীয় সরকারী নির্দেশ পেয়েছেন। এছাড়াও আপনি পুষ্টিতে প্রত্যয়িত হতে চান, যা আপনাকে খাদ্যের স্বাস্থ্য সংক্রান্ত বৈশিষ্ট্য সম্পর্কে শিক্ষিত করবে।

অনুশীলন উপর হাত

রন্ধন আপনি এটি সম্পর্কে পড়া মাধ্যমে মাস্টার যারা জিনিস এক। খাদ্য শিল্পে উন্নতির জন্য খাদ্য রসায়ন বোঝার প্রয়োজন হয়, রান্না করাও এমন একটি শিল্প যা অনুশীলন করা উচিত এবং চাষ করা উচিত। একটি সফল রেসিপি বিকাশকারী এমন কেউ নয় যে বুঝতে পারে কেন কিছু স্বাদ ভাল একসাথে যায় বা রুটির উত্থানের পিছনে রাসায়নিক প্রক্রিয়া ব্যাখ্যা করতে পারে। একটি সত্যিকারের রেসিপি ডেভেলপার এমন একজন শিল্পী যিনি রান্নাঘরের পরীক্ষায় দীর্ঘ ঘন্টা অতিবাহিত করেছেন এবং নিজের হাতে হাত, নাক এবং মুখ দিয়ে রেসিস্টিং রেসিস্টিং করেছেন, যতক্ষণ না তিনি বিজয়ী হন। আপনার শিল্প অনুশীলন করার জন্য যেকোন সুযোগ আপনি পেতে পারেন - এমনকি যদি এটি গরম প্লেটের সাথে আপনার ডর্ম রান্নাঘরে থাকে - এমনকি রেসিপি ডেভেলপার হওয়ার লক্ষ্যে আপনার লক্ষ্যকে সমর্থন করবে।

দিবসের ভিডিও

Sapling দ্বারা আপনাকে আনা Sapling দ্বারা আপনি আনা

পেশাগত অভিজ্ঞতা

হয়তো আপনি একজন ব্যক্তি যিনি সবসময় একটি বিশেষ উপলক্ষের জন্য একটি মূল এবং উদ্ভাবনী খাবারের প্রয়োজন হয় তার দিকেই ফিরে যান, অথবা আপনার সারিতে তিন বছর ধরে আপনার নাসির ব্যাট মিৎসভাহের জন্য আপনি কাস্টম-ডিজাইন করা কেক। আপনি সম্মানজনক ব্যবসা থেকে যাচাইযোগ্য অভিজ্ঞতা চান। আপনার প্রিয় স্থানীয় রেস্টুরেন্টের রান্নাঘরে ইন্টার্নশিপগুলি অনুসরণের সাথে শুরু করুন, অথবা আপনি বিশেষভাবে প্রশংসিত একজন মাস্টার শেফ বা ক্যাটারারের অধীনে একটি শিক্ষানবিশ সুযোগ সন্ধান করুন। আপনি যদি কঠোর পরিশ্রম করেন এবং আপনার মেটালটি প্রমাণ করেন তবে আপনাকে একটি পূর্ণ-সময় অবস্থান দেওয়া যেতে পারে। রেসিপি উন্নয়নের সাথে সম্পর্কিত খাদ্য শিল্পে চাকরী খোলার অন্বেষণ করুন: সহকারী ক্যাটারার, সস শেফ, লাইন কুকি বা খাদ্য পত্রিকা সম্পাদক।

কুলুঙ্গি বাজারের

খাদ্য শিল্পের একটি নির্দিষ্ট বিশেষ বাজারে বিশেষ করে আপনি রেসিপি ডেভেলপার হিসাবে ক্যারিয়ারের জন্য শক্তিশালী প্রার্থী তৈরি করতে পারেন। রেস্টুরেন্ট সহ খাদ্য কোম্পানিগুলি, নির্দিষ্ট খাদ্যের অনুসরণকারীর জন্য ক্রমাগত নতুন এবং উত্তেজনাপূর্ণ রেসিপি অনুসন্ধান করে। এগুলির মধ্যে রয়েছে গ্লুটেন-মুক্ত, নিরামিষাশী, কোশার বা কম-কার্ব।এই নিখুঁত বাজারগুলির মধ্যে কোনটি আপনাকে অনুপ্রাণিত করে এবং আপনাকে আনন্দ দেয় এবং সেই বিশেষ বাজারের জন্য রেসিপিগুলির একটি দৃঢ় পোর্টফোলিও তৈরি করুন। বিশেষ খাদ্য সীমাবদ্ধতা মিটমাট যে রেসিপি বিকাশ কিভাবে শেখার বিস্তৃত ভোক্তা পছন্দ পরিবেশন করা যে কোম্পানি প্রভাবিত করবে।

নিজেকে বিক্রি করুন

খাদ্য ব্যবসায়ের মধ্যে আপনি যা জানেন তা নয় তবে আপনি কে জানেন যে এটি আপনাকে এগিয়ে নিয়ে যাবে। রেসিপি ডেভালোপার হিসাবে কাজগুলি প্রায়ই প্রকাশ্যে পোস্ট করা হয় না বরং অভ্যন্তরীণভাবে কোম্পানি এবং রেস্তোরাঁগুলির মধ্যে এবং অভিনব ককটেল দোসর সম্পর্কে কাঁদ। আপনার চিত্তাকর্ষক সারসংকলনের পাশাপাশি খাদ্য শিল্পের সাথে বিস্তৃত নেটওয়ার্ক: শেফ, সম্পাদক, রান্না, ক্যাটারার, রেস্তোরাঁ মালিক এবং সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণভাবে, অন্য রেসিপি ডেভেলপারগণ। আপনার এলাকার গুরুত্বপূর্ণ রেস্টুরেন্টের খোলাখুলি থাকুন, নতুন খাদ্য প্রকাশন যা রেসিপিগুলি এবং প্যাকেজযুক্ত খাদ্য সংস্থার সন্ধান করতে পারে যা নতুন পণ্যগুলি চালু করতে চায় এবং তারপরে নিজেকে বিক্রি করতে চায়। আপনার পেশাদারী সংযোগগুলি আপনাকে আপনার স্বপ্নের কাজটিকে রেসিপি বিকাশকারী হিসাবে অবনত করে তুলবে।