যদি আপনি সাহায্যকারী হিসাবে একটি রান্নাঘরে কাজ করেন, তবে অনেক কাজ এবং কাজগুলি আপনাকে সম্পাদন করতে হবে। তাপমাত্রা গরম হতে পারে এবং কাজের সময়ে ভারী সরঞ্জামগুলি উত্তোলন করতে পারে তবে কাজের শর্তগুলি খুব অনুকূল হতে পারে না। রান্নাঘরের সাহায্যকারীরা অবশ্যই নিশ্চিত হবেন যে রান্নাঘর এলাকাটি ভাল রাখা এবং রক্ষণাবেক্ষণ করা হয়। তারা খাদ্য সেবা কর্মীদের সাথে কাজ করতে হবে।
মেঝে
প্রয়োজনীয়তা বাড়ার সময় মেঝে এলাকাটিকে পরিষ্কার এবং পরিষ্কার করে পরিষ্কার করার জন্য রান্নাঘরের সাহায্যকারীরা ডাকা যেতে পারে। যখন আপনি রান্নাঘরে কাজ করেন, মেঝে এলাকাটি দ্রুত নোংরা হয়ে যায় এবং এটি পরিষ্কার থাকা দরকার কারণ এটি একটি নিরাপত্তা বিপদ হতে পারে। কেউ সহজে স্লিপ এবং পড়া করতে পারেন। একজন রান্নাঘরের সাহায্যকারীকে তার শিপিংয়ের সময় মাঝে মাঝে মেঝে এলাকায় থাকতে হবে এবং কাজের দিন শেষ হয়ে যাওয়ার প্রয়োজন হতে পারে।
পরিষ্কারের
রান্নাঘর সব এলাকায় পরিষ্কার এবং sanitized রাখা প্রয়োজন। রান্নাঘরের সাহায্যকারী রান্নাঘরে ব্যবহৃত প্রস্তুতির জন্য রেফ্রিজারেটর, টেবিল, পাত্র, ক্যাবিনেট এবং অন্যান্য জিনিস ধুয়ে ফেলবে। রান্নাঘরের কর্মীদের সহায়তা করার সময় একটি রান্নাঘরের সাহায্যকারীকে খাবার এবং রান্নার জিনিস ধুয়ে নিতে হতে পারে। তারা পাত্র, প্যান এবং অন্যান্য সরঞ্জাম ধোয়া প্রয়োজন হতে পারে।
দিবসের ভিডিও
Sapling দ্বারা আপনাকে আনা Sapling দ্বারা আপনি আনাআবর্জনা
রান্নাঘরের সাহায্যকারীগণ সারা দিন নিয়মিত ডাম্পস্টারে ট্র্যাশ আউট করতে হবে। আবর্জনা বের হওয়ার পরে গার্বেজ ব্যাগগুলি প্রতিস্থাপিত করতে হবে। দিন শেষ হওয়ার পর, রান্নাঘরের সহায়তাকারীকে আবর্জনা ক্যানগুলি ধুয়ে ফেলার জন্য ডেকে আনা যেতে পারে, যা নিশ্চিত করে যে তারা সঠিকভাবে পরিষ্কার এবং গন্ধ-মুক্ত।
খাদ্য প্রস্তুতি
রান্নাঘরের সাহায্যকারী রান্নাঘরে খাবার প্রস্তুত করতে সহায়তা করবে। একটি রান্নাঘর সাহায্যকারী সব প্রস্তুতি পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে প্রস্তুতি আগে ধোয়া নিশ্চিত করা হবে। অন্যান্য কর্তব্যগুলিতে রান্না করার জন্য আলু, শাকসবজি এবং ফল কাটাতে হবে। কিছু রান্নাঘর সাহায্যকারীরা অপ্রয়োজনীয় চর্বি এবং অন্যান্য নিরর্থক অংশগুলি কাটাতে রান্না করার জন্য মাংস প্রস্তুত করতে হয়।
ডক কাজ
একটি রান্নাঘরের সাহায্যকারী কর্মীদের রান্নাঘরে ব্যবহার করা খাদ্য ও অন্যান্য সরবরাহের সরবরাহগুলিকে আনলোড করতে সহায়তা করার জন্য দায়ী। কিছু আইটেম ভারী হতে পারে। আইটেমগুলি আনলোড হওয়ার পরে একটি রান্নাঘরের সহায়ককে ডকটি ধুয়ে ফেলতে হতে পারে।
সংগঠিত করা
রান্নাঘরের সাহায্যকারীগুলিকে রান্নাঘরে নিয়মিতভাবে রাখতে হবে। তারা পাত্র, প্যান এবং ডিশগুলি সুগন্ধি পাত্র বা স্ট্যাকের মধ্যে রাখবে, যা খাদ্য সরবরাহ কর্মীদের পাশাপাশি রান্নাঘরের জন্য উপলব্ধ। সমস্ত রান্নাঘর সরঞ্জাম, পাত্রে এবং অন্যান্য আইটেমগুলি এমন জায়গায় রাখা উচিত যেখানে তারা রান্নাঘরের কর্মচারীদের দ্বারা সহজে উদ্ধার করা যায়।
