ব্র্যাডি এর গরুর মাংস: বৈচিত্র্য এবং ব্যক্তিগত গ্রাহক সম্পর্ক কী

Anonim

জন ব্র্যাডি অহ-হ্যালো মুহূর্তটিকে স্মরণ করেন যখন তিনি সিদ্ধান্ত নিলেন যে সরাসরি জনসাধারণের কাছে বিক্রি করার উপায় ছিল।

ব্র্যাডি ব্র্যাডির গরুর মাংস চালায়, একটি ব্যবসা "ঘাস সমাপ্ত" সরবরাহ করে এবং স্বাভাবিকভাবে উত্থাপিত গরুর মাংস। ব্যবসা সল্ট লেক সিটি, উটাহ পরিবারের সরাসরি বিক্রি করে। ব্র্যাকের আইডাহোর বাড়ির রাজ্যের পোকাতেলো, আইডাহো ফলের এবং বোয়েসেও সেইসাথে গ্রাহকরা ক্যালিফোর্নিয়ার বাইরেও রয়েছে।

$config[code] not found

ব্র্যাডি এর প্ল্যান্ট র্যাঞ্চের অবস্থান ড্যাডেই, আইডাহোর ক্ষুদ্র সম্প্রদায়ের ছোট্ট সম্প্রদায়ে ব্র্যাডির বাড়ির বেস থেকে এই সমস্ত ডেলিভারি সরাসরি তৈরি করা হয়।

ব্র্যাডি বলছে, পাখির উত্তর দেওয়ার যন্ত্রটি আক্ষরিক অর্থে বলে যে ফোনটি বাছাই করার জন্য কেউ নেই, কারণ তারা "গোলাপগুলি গোলাপ করে এবং বেগনিদের ব্র্যান্ডিং করে।" কারণ এই পশুটি কেবলমাত্র গবাদি পশু বাড়াতে পারে না। এছাড়াও গ্রিনহাউসগুলিতে শোভাময় উদ্ভিদ উত্থাপন করে এবং তাদের স্থানীয় ক্রেতাদের আকর্ষণ করে এমন একটি বাগান কেন্দ্রে বিক্রি করে।

ব্যবসায় কৃষকদের বাজারে বিক্রি করা সবজি বাড়ায়।

এটি ব্র্যাডি, তার স্ত্রী, একটি পূর্ণ-সময়ের কর্মচারী এবং কিছু ঋতু কর্মচারী দ্বারা পরিচালিত খামারবাড়ি দেয় - তিনটি ভিন্ন ব্যবসা খুব ভিন্ন বাজারের সাথে।

12 থেকে 15 বছর আগে, ব্র্যাডি তার অনেক পণ্য সরাসরি গ্রাহকদের কাছে বিক্রি করে নি, কিন্তু পাইকারি থেকে বড় কোম্পানিগুলিতে।

বিশেষ করে খামারের শোভাকর উদ্ভিদ ব্যবসার ক্ষেত্রে, ব্র্যাডি আগ্রাসীভাবে বৃহত্তর গ্রীনহাউসের কাছে বিক্রি করেছিল। একটি ট্রাকের সব সাজসজ্জার উদ্ভিদ আপনার সামগ্রীর লোড করা এত সহজ ছিল, তাদেরকে এক গন্তব্যে নিয়ে যান এবং একবারে তাদের সবাইকে বিক্রি করেন।

কিন্তু ব্র্যাডি তার সবচেয়ে বড় গ্রাহককে কেবল "না" বলে মনে করে, সেটি কখনই ভুলে যাবে না। এটি গ্রাহকের কোম্পানির অভ্যন্তরীণ পরিবর্তনগুলির কারণে ছিল, তবে অবশ্যই ব্র্যাডি এর ছোট ব্যবসা প্রভাবিত হয়েছিল।

হঠাৎ, তিনি তার সবুজ হাউস থেকে একটি সম্পূর্ণ জায় সঙ্গে আটকে ছিল এবং তাদের বিক্রি কোথাও। এটা কঠিন ছিল, কিন্তু ব্র্যাডি যেভাবে তৈরি করেছিল সেটি বিক্রি করে বিক্রি করতে সক্ষম হয়েছিল।

তবুও, অভিজ্ঞতার একটি গুরুত্বপূর্ণ ব্যবসায়িক নীতি শেখানো হয়েছে যে তিনি আজ পর্যন্ত রয়েছেন। শুধুমাত্র এক বা কয়েকটি বড় গ্রাহকদের উপর নির্ভর করে জিনিসগুলি একভাবে সহজ করে তুলতে পারে। কিন্তু অন্যদিকে, সর্বদা বিশাল ঝুঁকি একটি বড় গ্রাহক সহজভাবে কেনার বন্ধ হবে।

গবাদি পশু ও বাছুর ছিল বেশ কিছু সময়ের জন্য পণ্যদ্রব্য বাজারে বিক্রি করে। কিন্তু ব্র্যাডি বলেছে যে তারা গরুর মাংস বিক্রি আরো অর্থ উপার্জন করতে পারে, যা কিছু ছোট গরুর মাংস উৎপাদকদের নতুন বাজারে নিয়ে যাচ্ছিল।

আরেকটি কারণ, তিনি বলেন, কিছু বছর আগে "পাগল গরু" রোগের উপর ক্ষুদ্রতর ভয় ছিল। অন্যান্য কম প্রাকৃতিক বা কম প্রথাগত বিকল্পের বিরোধিতায় এই সমস্যাটি ঘাস বা খড়ের উপরে উত্থিত গরুর মাংসের জনস্বার্থকে স্পর্শ করেছিল।

কিন্তু উৎপাদিত খামারের উৎপত্তি যতটা মূলত মূলত বর্ণনা করা যেতে পারে, এটি বাজারে ব্যবহৃত সিস্টেমটি বিশুদ্ধ শতাব্দীর বিশুদ্ধ।

ব্রাদি পাখির কৃষকদের বাজারে এবং তাদের শোভাময় উদ্ভিদগুলির জন্য তাদের স্থানীয় বাগান কেন্দ্রে তাদের পণ্যের জন্য শক্তিশালী গ্রাহক ঘাঁটি রয়েছে। এখনও তারা একটি নতুন পণ্য, স্বাভাবিকভাবে উত্থাপিত গরুর মাংস মধ্যে এই দুটি স্বতন্ত্র গ্রাহক গ্রুপ খুঁজে পাওয়া যায় নি, একটি কঠিন বিক্রয় ছিল। তাই তারা নতুন গ্রাহকদের খুঁজে ছিল।

ইন্টারনেট প্রবেশ করান।

ব্র্যাডি স্বীকার করেছে:

"ইন্টারনেট জিনিস শুধু আশ্চর্যজনক। আমি প্রতিদিন আমার ইমেইল পেতে এবং প্রায় প্রতিদিন আমি অন্য আদেশ দেখতে। আমি জানি না যে ইন্টারনেট ছাড়া কি সম্ভব হবে। "

ব্র্যাডি তার ওয়েব উপস্থিতি ব্র্যাডিজিফেফ.com এবং রাইটার মার্কেটিংয়ের একজন অনলাইন মার্কেটার রবার্টের প্রচেষ্টাকে মূলত দায়ী বলে মনে করেন। সর্বোপরি, তার বেশিরভাগ গ্রাহক 35 থেকে 850 মাইল দূরে (ক্যালিফোর্নিয়ার ক্ষেত্রে) অন্য কিছুতে বিশ্বাস করা কঠিন।

ব্র্যাডি তার গ্রাহক এবং পরিবারের সাথে মুখোমুখি হতে পারে তার গরুর মাংস বিক্রি করতে পছন্দ করে। তিনি প্রতিক্রিয়া খুব সহায়ক খুঁজে পাচ্ছেন এবং বিশ্বাস করেন ক্লায়েন্টদের সাথে ব্যক্তিগত সম্পর্ক তার ব্যবসায়ের একটি গুরুত্বপূর্ণ অংশ।

তিনি রেস্টুরেন্ট দ্বারা যোগাযোগ করা হয়েছে, কিন্তু অধিকাংশ গ্রাহকদের হিসাবে ভাল ফিট না বলে। সর্বাধিক রেস্টুরেন্ট, তিনি স্টেক এবং হ্যামবার্গার পরিবেশন, নির্দেশ করে। কিন্তু তিনি পুরো গরুর মাংস বিক্রি করতে হবে।

তিনি গ্রাহকদের কাছ থেকে আদেশ গ্রহণের বিরোধিতা করেন যা তিনি ব্যক্তিগতভাবে সরবরাহ করতে পারবেন না। নিউইয়র্ক ও ফ্লোরিডার মানুষের কাছ থেকে প্রাপ্ত আগ্রহ তার উদাহরণ। তিনি বলেন, এই আদেশগুলি পূরণের জন্য তার ব্যবসার জন্য শিপিং এবং জটিলতার সম্পূর্ণ নতুন স্তর প্রয়োজন। এছাড়াও, তিনি বলেন, তিনি পরিবহন জন্য গরুর মাংস গিম ধারণা পছন্দ করেন না এবং তার পণ্য তাজা বিক্রয় পছন্দ।

এক সমাধান গরুর মাংসের লাইন একটি লাইন এখন বিপণন পরীক্ষা হয়। তত্ত্ব অনুসারে, এটি এমন পণ্য হতে পারে যা দীর্ঘ দূরত্ব অতিক্রম করতে সহজ হবে।

প্রসারিত করার অন্যান্য উপায় পর্যন্ত, ব্র্যাডি বলেছে যে ব্যবসায়টি খামারের আরও দুটি গ্রাহক ঘরের গ্রাহকদের কাছে আরো সৃজনশীলতার বাজারে বাজারে যাওয়ার পরিকল্পনা করছে: যারা কৃষকদের বাজারে আসছে এবং শোভাকর উদ্ভিদের জন্য বাগানের কেন্দ্র পরিদর্শন করছে।

* * * * *

আইসিআইএমএস, ক্রমবর্ধমান ব্যবসার জন্য প্রতিভা অধিগ্রহণ সমাধানগুলির একটি নেতৃস্থানীয় সরবরাহকারী, ব্র্যাডির গরুর ছোট ব্যবসা ট্রেন্ডের "স্মল বিজ স্পটলাইট" এর সরকারী স্পনসর হিসাবে গর্বিত। আইসিআইএমএসের মতো, ব্র্যাডি এর গরুর চ্যালেঞ্জগুলি অতিক্রম করেছে এবং ক্রমাগত মানিয়ে নিতে এবং উন্নতিতে সফল হয়েছে। "ক্ষুদ্র বিজ স্পটলাইট" এর পৃষ্ঠপোষকতার মাধ্যমে ব্র্যাডির গরুর মত কোম্পানিগুলির উত্সাহী ড্রাইভ এবং উত্সর্গীকরণকে সমর্থন করার সুযোগ পাওয়ার জন্য আইসিআইএমএস আনন্দিত। ("ছোট বিজ স্পটলাইট" সিরিজের আর্কাইভগুলিতে যান এবং সেখানে আরো ছোট ব্যবসার গল্পগুলির জন্য সুরক্ষিত থাকুন।)

ছবি: ব্র্যাডি এর গরুর মাংস

5 মন্তব্য ▼