একটি দেলি শ্রমিকের দায়িত্ব কি?

একটি দেলি কর্মী একটি মুদি দোকান, সাব দোকান বা দেলি এ কাউন্টার কাজ করে। তিনি খাদ্য প্রস্তুতি, স্যান্ডউইচ তৈরি এবং নগদ নিবন্ধন ব্যবহার করার জন্য দায়ী। একটি দেলি কর্মী দ্রুত সরানো - বিশেষ করে শীর্ষ সময় যেমন লাঞ্চ হিসাবে - অনুরোধ গ্রহণ এবং সঠিক গ্রাহক নির্দিষ্টকরণের আদেশ পূরণ। শ্রম পরিসংখ্যান ব্যুরোর মতে, ২010 সালে খাদ্য পরিষেবা কর্মীদের শীর্ষ 10 শতাংশ 11.6২ ডলার প্রতি ঘন্টায় গড় ছিল।

$config[code] not found

খাদ্য প্রস্তুতি

ডেলি কর্মীরা পিছনে রান্নাঘরে ওয়াশিং এবং সবজি চাষ, খাদ্য সরবরাহ গ্রহণ এবং সামনে প্রস্তুতির জন্য সালাদ এবং সূপ যেমন খাদ্য প্রস্তুত করে। বড় আদেশ এবং পার্টি ট্রেগুলি একত্রিত করা হয়, এবং ভিনেগার, পোষাক এবং অন্যান্য মশলার বোতলগুলি প্রয়োজনীয় হিসাবে পূরণ করা হয়। যখন কাগজ টয়লেট, স্যান্ডউইচ wraps, spoons এবং পরিষ্কার ডিটারজেন্ট সরবরাহ সরবরাহ কম, একটি ডেলি কর্মী জায় তালিকা ম্যানেজার সতর্ক।

গ্রাহক সেবা

বন্ধুত্বপূর্ণ এখনো দ্রুত গ্রাহক সেবা একটি দেলি কর্মী জন্য প্রয়োজনীয়। প্রায়শই একটি গ্রাহক তার লাঞ্চ বিরতি হয় এবং কাজ ফিরে শিরোনাম আগে অর্ডার এবং খাওয়ার সময় প্রয়োজন। কোন গ্রাহক যদি ডেলি মাংস কাটা হয় সে সম্পর্কে বিশেষভাবে, ডেলি কর্মী অনুরোধটি পূরণ করে এবং পছন্দসই পরিমাণ কাটানোর আগে একটি নমুনা দেয়। উপরন্তু, ঋতুপ্রাপ্ত ডেলি কর্মী মেনুটি ভালভাবে জানেন, তবে বিশেষ অনুরোধগুলি সঠিকভাবে বোঝে, গ্রাহকের পর্যালোচনাগুলির জন্য একই আইটেমগুলির পরামর্শ প্রস্তাব করে এবং খাদ্য বিশেষ ব্যাখ্যা করে।

দিবসের ভিডিও

Sapling দ্বারা আপনাকে আনা Sapling দ্বারা আপনি আনা

স্যান্ডউইচ এবং খাদ্য তৈরি করা

গ্রাহকের সামনে একটি স্যান্ডউইচ তৈরি হওয়ার পরে, প্রজ্ঞাময় ডেলি কর্মী শেষ মিনিটের অনুরোধগুলি পূরণ করে, যেমন একটু কম পনির বা অতিরিক্ত আখরোট চাও। যদি স্যুপের আদেশ দেওয়া হয় তবে সেটি ঢাকনা দেওয়ার আগে মাইক্রোওয়েভে অল্প সময়ের জন্য গরম করে দিতে পারে। এ ছাড়া, একটি দেলি কর্মী স্যান্ডউইচ-বিল্ডিংয়ে স্কুলে পড়েন, যেমন মাদকদ্রব্য কোথায় রাখুন যাতে রুটি সগগি পায় না বা কোন দিকে ল্যাটুস গরম স্যান্ডউইচে যায়।

অপারেটিং সরঞ্জাম এবং পরিষ্কারের

ডেলি শ্রমিকদের মাংসের স্ল্যাবের মতো ভারী খাদ্যদ্রব্যগুলি হ্যান্ডেল করা এবং ক্রীতদাসকরণ এবং কাটিয়া সরঞ্জাম, চুলা, খাদ্য ফ্রিয়ার, মাইক্রোওয়েভ এবং স্কেল পরিচালনা করার কথা রয়েছে। অন্যান্য দায়িত্বগুলির মধ্যে ওয়িপিং কাউন্টার, স্যানিটাইজিং রান্নাঘর সরবরাহ এবং পুরোপুরি ডেলি সরঞ্জাম পরিষ্কার করা অন্তর্ভুক্ত। দেলি এর পরিচ্ছন্নতা প্রতিনিধিত্ব হিসাবে নগদ নিবন্ধ পাল্টা এবং আদেশ এলাকা পরিষ্কার এবং পরিষ্কার করা উচিত।