আতিথেয়তা খুচরা ম্যানেজমেন্ট কি?

সুচিপত্র:

Anonim

আতিথেয়তা খুচরো ব্যবস্থাপনা ক্ষেত্র ম্যানেজারদের সৃজনশীলতা সঙ্গে একটি গ্রাহকের আতিথেয়তা অভিজ্ঞতা উন্নত করার সুযোগ উপলব্ধ করা হয়, প্রতিষ্ঠিত মান বজায় রাখা। ভূমিকা রেস্টুরেন্ট, হোটেল, ক্যাসিনো, জাদুঘর এবং উপহার দোকান হিসাবে কোনো আতিথেয়তা প্রতিষ্ঠানের ব্যবস্থাপনা দিক অন্তর্ভুক্ত হতে পারে।

আতিথেয়তা খুচরা

আতিথেয়তা খুচরো ব্যবস্থাপনা কনট্রেড ল্যাশলি বই, "হসপিটালিটি রিটেইল ম্যানেজমেন্ট" এর মতে, হোটেল, পাব, রেস্তোরাঁ বা অন্য সংস্থায় প্রবেশ করার সময় গ্রাহকরা অভিজ্ঞতা এবং নিরাপত্তা অনুভব করে এবং সেটির কোন স্তর এবং গুণমানের প্রত্যাশা জানায় সেটি প্রতিফলিত করে। সারাংশ, আতিথেয়তা খুচরো গ্রাহকদের আতিথেয়তা প্রস্তাব যে কোন বিক্রয় প্রতিষ্ঠান অন্তর্ভুক্ত।

$config[code] not found

ম্যানেজমেন্ট

আতিথেয়তা খুচরা ম্যানেজমেন্ট ব্যবস্থাপনা অন্যান্য ফর্ম থেকে কিছুটা ভিন্ন। ল্যাশলি ব্যাখ্যা করেছেন যে আতিথেয়তা খুচরো ব্যবস্থাপনা সামঞ্জস্যপূর্ণ পরিষেবা, উপস্থাপনা এবং গুণমান সরবরাহ করতে গ্রাহকের অভিজ্ঞতার পরিচালনার উপর মনোযোগ দেয়। সংস্থার উপর নির্ভর করে, এই ভূমিকা পণ্যদ্রব্য, গুণমান নিশ্চিতকরণ এবং কোচিং কর্মীদের বিভিন্ন ডিগ্রী প্রয়োজন হতে পারে।

দিবসের ভিডিও

Sapling দ্বারা আপনাকে আনা Sapling দ্বারা আপনি আনা

বিবেচ্য বিষয়

আতিথেয়তা খুচরো ব্যবস্থাপনা ক্ষেত্রে ক্ষেত্রের পিছনে-দৃশ্যের কর্মীদের এবং ফাংশন রয়েছে। কর্মীরা শেফ, পরিকল্পনাকারী, sourcers, ক্রেতা এবং নিরাপত্তা বিশেষজ্ঞ হিসাবে ফিরে অফিস কর্মীদের অন্তর্ভুক্ত করতে পারে। উপরন্তু, ম্যানেজার সাবধানে গ্রাহকের পরিবেশ নিয়ন্ত্রণ করতে হবে।