Calvin Virgilio খাদ্য শিল্পে বড় হয়ে উঠেছে। তার বাবা, রবার্ট এবং সুজান, 1988 সালে বেথলেহেম, পেনসিলভানিয়াতে একটি বিছানা এবং সকালের নাস্তা শুরু করেছিলেন, দ্য বেথলেহেম ইন (নীচের চিত্রিত)। সময় পেরিয়ে যাওয়ার ফলে, পারিবারিক ব্যবসা একটি স্থানীয় বেকারি এবং একটি পাইকারি গ্রানোল্লা কোম্পানী দ্য গ্রানোলা ফ্যাক্টরি অন্তর্ভুক্ত করতেও বাড়তে থাকে।
$config[code] not foundগ্রেনোলা ফ্যাক্টরী এবং বেথলেহেম ইন সফল হয়ে গেলেন সেই গুণমানের পণ্য। কিন্তু ক্যালভিন কলেজ থেকে স্নাতক হয়ে ও পরিবারের ব্যবসায়ে সাহায্য করার জন্য বাড়িতে এসেছিলেন - একটি অনলাইন উপস্থিতি এবং স্পষ্ট বিপণন কৌশল এটি আরও বেশি সাহায্য করেছে।
"কোনও ব্যবসার ক্ষেত্রে আপনাকে বিশ্বাসযোগ্যতা প্রতিষ্ঠা করতে হবে", বলেছেন ভার্জিলিও। "এই দিন, যখন কেউ আপনার ব্যবসায় সম্পর্কে কিছু জানতে চায়, তারা বাড়ি যায় এবং ইন্টারনেট অনুসন্ধান করে বা ফেসবুকে আপনাকে দেখে। তাই গ্রাহকের সাথে বিশ্বাসযোগ্যতা প্রতিষ্ঠার জন্য আপনার কাছে অনলাইন উপস্থিতি থাকা উচিত। "
কোম্পানির অনলাইন উপস্থিতি একটি সরকারী ওয়েবসাইট, টুইটার, ফেসবুক, গ্রানোলা ফ্যাক্টরি বেকিং বিটস নামে একটি ব্লগ, একটি ইমেল নিউজলেটার, গুগল স্থানীয় প্লাস এবং Yelp পৃষ্ঠাগুলি অন্তর্ভুক্ত করতে উত্থিত হয়েছে।
এবং ২010 সালে, দ্য গ্রানোলা ফ্যাক্টরী কিছু জাতীয় প্রচারের অভিজ্ঞতা লাভ করেছিল, যখন র্যাচেল রে, সেলিব্রিটি শেফ, তার শো দ্য র্যাচাইল রে শো এর দ্য গ্রানোলা ফ্যাক্টরী থেকে মধু পেঁকানো গ্রানোলা (নীচে চিত্রিত) বৈশিষ্ট্যযুক্ত।
গ্রানোল্লা কারখানার বেশিরভাগ বড় বড় কোম্পানিগুলির তুলনায় ফেসবুক এবং টুইটারের মতো সাইটগুলির উপর সবচেয়ে বড় অনলাইন নেই, তবে ভার্জিলিও অনুসারে, গুণমান পরিমাণের চেয়ে গুণ বেশি গুরুত্বপূর্ণ।
"আপনি একশত অনুগামী থেকে কয়েক হাজার রাতারাতি যেতে পারবেন না। এবং যদি আপনি করেন, তবে সম্ভবত তারা এমন অনুসারীদের মতো নয় যারা প্রকৃতপক্ষে আপনার পণ্যগুলি তাদের বন্ধুদের সাথে ভাগ করে নেবে বা গ্রাহকদের প্রত্যাবর্তন করবে। "
গ্রানোলা ফ্যাক্টরির জন্য অনলাইনের জন্য একটি গুণমান এবং বিশ্বস্ত অনলাইন তৈরির জন্য, যা ছয়টি পূর্ব কোস্ট রাজ্যে অনলাইন পণ্য এবং পাইকারি দোকানে বিক্রি করে, ভার্জিলিও বলেন যে তিনি সামগ্রী, প্রচার এবং গ্রাহকদের সাথে যোগাযোগের মধ্যে সঠিক ভারসাম্য খুঁজে পেতে ক্রমাগত কাজ করছেন ।
Virgilio তে, এর অর্থ হল ব্লগ এবং ইমেল নিউজলেটারের জন্য মানের সামগ্রী তৈরি করা যা গ্রাহকরা প্রকৃতপক্ষে পড়তে চান। সামগ্রীটি প্রায়ই রেসিপিগুলি অন্তর্ভুক্ত করে, যার মধ্যে কয়েকটি কোম্পানির প্রধান গ্রানোলা পণ্য এবং কিছু যে কেবল বেকারি (নিচের ছবিতে) বিক্রি করা, মজাদার জিনিসগুলি এবং অন্যান্য ধরনের পোস্ট যা তিনি অনেক খাদ্য ব্লগগুলিতে পড়তে চান সেগুলি ব্যবহার করেন। অনুসরণ করে।
তিনি বলেন, "আপনাকে সামঞ্জস্যপূর্ণ হওয়াতে আপনার ভারসাম্য খুঁজে বের করতে হবে তবে অপ্রাসঙ্গিক জিনিসগুলির সাথে আপনার গ্রাহকদের আঘাত করা হবে না যাতে তারা স্বয়ংক্রিয়ভাবে আপনার ইমেলগুলি মুছে ফেলবে অথবা আপনার পোস্টগুলি ঠিকঠাক স্ক্রোল করবে।"
তবে সোশ্যাল মিডিয়া এবং ব্লগিং সহায়ক টুলস পেয়েছে, তখন ভার্জিলিও বলেন যে কোম্পানির অনলাইন উপস্থিতিগুলির সবচেয়ে মূল্যবান দিকটি এখন পর্যন্ত এটির ওয়েবসাইট, যেখানে ব্যবহারকারীরা কোম্পানি সম্পর্কে আরো কিছু জানতে পারে, আদেশগুলি সরবরাহ করতে পারে এবং পণ্য বিক্রি করে এমন স্থানীয় দোকানে খুঁজে পেতে পারে। ।
মার্জিলিও বলেন যে বিপণনের দৃষ্টিকোণ থেকে সবচেয়ে মূল্যবান ওয়েবসাইট বৈশিষ্ট্যটি "রিয়েল ফুড ক্লাব" (নীচে অঙ্কিত) হয়েছে যা গ্রাহকদের ইমেল আপডেটগুলির জন্য সাইন আপ করতে দেয় যা রেসিপি, টিপস, প্রদত্ত এবং অনুরূপ সামগ্রী অন্তর্ভুক্ত করে। তিনি বলেন, এটি ব্যবসাটিকে তার গ্রাহকদের সম্পর্কে অনেক তথ্য সংগ্রহ করার অনুমতি দিয়েছে এবং এটি তাদের ওয়েবসাইটে ফিরে আসছে।
অনলাইন উপস্থিতি তৈরি করা ভার্জিলিওর জন্য একটি শেখার অভিজ্ঞতা হয়েছে, যিনি কেবল তিন বছরের জন্য আনুষ্ঠানিকভাবে সংস্থার সাথে আছেন। কিন্তু তিনি বলেন, তাঁর জন্য সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ কারণ খাদ্য শিল্পের স্পষ্ট জ্ঞান।
তিনি বলেন, "এই ব্যবসায়ে থাকা, এমনকি যদি আপনি বিপণন বা ব্যবসায়িক দৃষ্টিভঙ্গি পরিচালনা করছেন তবে আপনাকে খাদ্যটি জানাতে হবে অথবা কেউ আপনাকে গুরুত্ব সহকারে নেবে না।"
Virgilio যাও, অর্থ খাদ্য ব্লগ অনুসরণ, সবচেয়ে বড় খাদ্য লেখক বুদ্ধিমান, এবং নিজেকে কিভাবে খাদ্য তৈরি জানার মানে।
তিনি বলেন, "যদি আপনি এটি আসলেই পড়েন এবং নীলের বাইরে কাউকে যোগাযোগ করার পরিবর্তে এটির সাথে পরিচিত হন তবে এটি একটি ব্লগ তৈরি করা অনেক সহজ।"
এই পাঠ এছাড়াও অন্যান্য শিল্প প্রয়োগ করা যেতে পারে। Virgilio বলেন যে অন্যদের নিম্নলিখিত ব্লগিং, সামাজিক মিডিয়া, এবং বিপণনের অন্যান্য দিক আসে যখন তথ্য ভাগ হিসাবে হিসাবে মূল্যবান হতে পারে।
"আপনার শিল্পে অন্যদের অনুসরণ করার থেকে আপনি অনেক কিছু শিখতে পারেন", তিনি বলেন। "তারা কি করছে তা দেখুন এবং আপনি এটি সম্পর্কে কী পছন্দ করেন তা নির্ধারণ করুন এবং তারপরে আপনার সৃজনশীলতাকে এটি উন্নত করতে এবং এটি নিজের তৈরি করুন।"
2 মন্তব্য ▼
