কিভাবে একটি ভোজ হল পরিচালনা করতে

একটি ভোজ হল পরিচালনা করা যারা খাদ্য এবং বিনোদন শিল্পে কাজ করতে চান তাদের জন্য একটি দুর্দান্ত ক্যারিয়ার বিকল্প কিন্তু শেফ হয়ে যাওয়ার প্রবণতা নেই। যাইহোক, এটি বুঝতে গুরুত্বপূর্ণ যে অনেকগুলি প্রয়োজনীয়তা রয়েছে যা আপনাকে উপযুক্তভাবে একটি ভোজ হল পরিচালনা করার জন্য পরিচিত হতে হবে।

পারমিট এবং লাইসেন্স প্রাপ্তি নিশ্চিত করুন যে তারা আপ টু ডেট থাকবে এবং আপনার রাষ্ট্রের প্রয়োজনীয়তা অনুসারে পুনর্নবীকরণ করা হবে।

$config[code] not found

কর্মীদের ভাড়া। নিয়মিত কর্মক্ষমতা রিভিউ মাধ্যমে তাদের কর্মের জন্য আপনার কর্মীদের দায়বদ্ধ রাখা।

একটি ক্যাটারার ভাড়া করুন ক্যাটারার পোর্টফোলিওটি দেখুন এবং আপনি কার সাথে কাজ করতে চান তা চয়ন করার আগে খাবারটি স্বাদ করুন।

একটি সম্ভাব্য পোর্টফোলিও তৈরি করুন যা বিভিন্ন সম্ভাব্য প্যাকেজগুলি প্রদর্শন করে যা আপনার সম্ভাব্য ক্লায়েন্টগুলি থেকে চয়ন করতে পারে। স্পষ্টভাবে আপনার মূল্য এবং আপনার ক্লায়েন্টদের সাথে কাজ করার জন্য চয়ন করতে পারেন সরবরাহকারী তালিকা নিশ্চিত করুন।

অ্যাকাউন্টিং সফ্টওয়্যার বিনিয়োগ। চালান এবং payroll হ্যান্ডেল প্রতিটি দিন একটি সময় নির্ধারণ করুন। প্রতিটি প্রদানকারীর নজর রাখুন যাতে আপনি জানেন যে কত টাকা আসছে।

আপনার আইনগত বাধ্যবাধকতা জানুন। বর্তমান প্রবিধানগুলির সাথে আপ টু ডেট থাকার মাধ্যমে স্বাস্থ্য এবং অগ্নি নিরাপত্তা পরিদর্শনের জন্য প্রস্তুত থাকুন।

বিপণন প্রচার পরিচালনা। বিপণন উপকরণগুলিতে বিনিয়োগ করুন যা আপনার খাদ্য, বিনোদন, কোন ধরণের ইভেন্ট হোস্ট করে এবং আপনি যে কোন বিশেষ অফারগুলি অফার করতে পারেন।

ডগা

আপনি অ্যালকোহল পরিবেশন পরিকল্পনা যদি আপনি একটি মদের লাইসেন্স প্রয়োজন হবে। আপনি আপনার সমস্ত প্রদানকারীর সাথে আপ টু ডেট রাখুন তা নিশ্চিত করুন। আপনার গ্রাহকদের কাছ থেকে প্রতিক্রিয়া পান যাতে আপনি জানেন যে আপনি কী উন্নতি করতে পারেন।